泰安市国家卫生城市复审工作
标准要求
全国文明城市创建暨国家卫生城市复审工作领导小组
二0一五年四月
本标准要求在执行过程中如与行业标准不同，请按照最新版行业标准执行。
第一部分市容市貌
主次干道卫生标准
一、道路设施
1、快慢车道路面硬化、平整，无坑凹、无破损、无积水。
2、人行道平整，全部硬化或绿化，无渣土暴露，无道板破损、残缺
3、路牙顺直、整齐，无残缺不全，无高低不平。
4、窨井、雨水井井盖齐全，无破损，窨井口、雨水井口无堵塞。
5、下水道通畅，无破损残缺，无污水溢流。
6、主次干道两侧有行道树，树根部平整，无渣土暴露，树行整齐，无缺株，无枯枝，间距符合规范。
7、绿篱、绿岛整齐，土面低于路牙，花木草坪美观，维护保养良好。
8、交通和禁停标志明显、规范，各类停车、分道标志线清晰，隔离栏整齐、清洁，定期维护和更新。
二、道路卫生
1、路面清：无烟蒂、无痰迹、无纸屑、无瓜皮果壳、无生活垃圾、无污水溢流、无积尘积土。
2、绿岛清：绿岛和绿化带内无垃圾杂物、无物资材料堆放、无乱挂乱晒，无鼠及鼠洞、鼠粪。
3、杆面清：供电杆、邮电杆、路灯杆、交通标志杆、广告杆、桥梁栏杆、隔离杆、护栏等无乱贴乱画，定期清洗、油漆、更新。
4、果壳箱清：道路两侧每50米设置1个果壳箱，有专人清洗、管理，箱内垃圾日产日清，定期消杀，无蝇蛆孳生。箱外无垃圾、污物、果壳，整洁美观。
5、桥下清：桥下无垃圾杂物、无乱搭乱建、无乱堆乱放、无违章经营。
6、沿街墙面、门面清：无乱贴乱画，无乱钉乱挂，墙体完整，定期维护更新。
7、消防、公安、环卫、交通、市政等公用设施整洁，无乱贴乱画，定期维护、更新。
三、道路美化
1、市区繁华路段、旅游路段的人行道铺设彩色道板。
2、道路隔离栏设施新颖，造型美观。
3、街头绿园、绿带、绿岛规划科学，设施新颖，布局合理，管理规范。
4、主次干道路灯灯型设置具有地方特色，一路一灯型。两侧的单位按要求安装各种泛光灯、霓虹灯、轮廓灯，按时亮灯。
5、主次干道两侧围墙，全部改造成景观式透空围墙。
6、沿街单位店面、门面定期维护更新，各种标志和用字用语规范、整齐，广告牌、宣传牌、路牌按规定设置，并与街景相协调。
四、道路管理
1、沿街单位“门前五包”责任制落实，责任段整洁。
2、道路交通管理秩序良好，车辆按章行驶，按线停放。道路两侧无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱挂乱晒、无乱挖乱占。
3、道路两侧无乱设摊点、无店外经营、无违章占道作业。
4、供电、邮电、广播电视、消防、公交、自来水、环卫、交通、市政、绿化等公用设施管理措施落实到位。
河道卫生标准
一、有专(兼)职管理人员，有管理制度，有检查记录。
二、有综合整治规划，有阶段管理计划。
三、严格按国家有关规定查处沿河违章建筑物、构筑物，做到无乱搭乱建。
四、彻底整治河坡，做到坡面平整，无暴露垃圾，无乱堆杂物。坚持栽树种草护坡，禁止毁绿种菜。
五、定期组织打捞清理河面，做到水面无漂浮物。
六、定期清理蚊蝇孳生地，堵塞鼠洞，灭杀蚊、蝇、鼠。
七、无污水直接排放。
八、保持河道护栏、桥梁、闸坝等设施的完好、清洁。
九、对河道两岸进行绿化，加强日常维护，保持有关设施和绿化完好，无黄土暴露。
小街巷卫生标准
一、管理责任制落实，做到定人、定岗、定责。
二、路面平整，无坑凹、无破损、无积水，全部硬化或绿化，无渣土暴露。
三、见空插绿，花台、花架、花圃、草坪布局合理，绿地管理规范，树木花草配置科学，维护保养良好。
四、下水设施齐全，窨井畅通，沟道、沟牙整齐清洁，无杂物堵塞。
五、每50米设果壳箱1个，管理责任制落实。公共厕所达国家二类以上水冲式标准，做到无蝇、无蛆，基本无臭。
六、生活垃圾袋装、扎口，按时投放，日产日清。
七、街巷路面保洁落实，做到无垃圾、积土、烟蒂、纸屑、瓜皮果壳、痰迹，无乱堆乱放、乱挖乱占、乱搭乱建、乱设摊点、乱泼污水、随地大小便。
八、街巷名牌、楼层幢号、住户门牌等标志统一、规范、整齐。
九、有卫生宣传牌(栏)，定期更换卫生宣教内容。
十、清除蚊蝇孳生地，堵塞鼠洞，定期组织灭杀活动。
十一、墙面整洁，无乱贴乱画、无乱钉乱挂。
城乡结合部卫生标准
一、公用设施完好。道路全部硬化，路面平整、无坑凹；下水道畅通，无积水、无堵塞、无污水溢流；路灯亮灯率达到98%以上。河道定期清淤，禁止倾倒垃圾、粪便、桔杆等污染物。
二、环境整洁卫生。路面有专人清扫保洁。沿路居(村)民生活垃圾全部实行袋装化、桶装化、密闭化，做到日产日清，无乱倒现象。
三、粪便管理规范。公共厕所改造为水冲式、无害化，每天洗刷保洁。群众户厕改造为无害化厕所，无旱厕。
四、居民和建成区内村民禁止饲养家禽家畜，建成区外村民圈养家禽家畜，卫生管理符合要求。居(村)民一律禁止违章养犬。
五、主次干道两侧有行道树，无缺株、无枯枝，维护保养良好。
六、道路两侧无乱堆乱放、乱写乱画、乱挂乱晒、乱搭乱建。
七、无乱设摊点。经批准设置的摊点，必须统一货架、统一管理、统一使用密闭垃圾箱、统一开闭市，不得擅自移位或擅自扩大经营面积。
八、沿路单位“门前五包”落实，明确管理范围，落实管理责任。
九、蚊蝇孳生地得到有效治理，定期开展四害灭杀工作。室外环境设有灭鼠毒饵站，每2000米范围内鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹不得超过5处。
十、标语及广告牌规范设置，保持完好。
拆迁、施工场地卫生标准
一、施工场地不占道，不妨碍交通，不影响市容卫生。
二、所有拆迁、施工现场必须砌筑临时围墙。围墙一律采用砖砌或彩钢瓦，高度为2米，砖砌墙外侧用白灰浆粉刷一致，并用规范字体书写创卫等标语。沿街围墙所留出入口不得超过两个，每个出入口宽度不得大于4米。
三、施工现场围墙外的“门前五包”由建设单位落实，明确专人管理。
四、临时围墙外不得堆放各种建筑材料，施工时不得损坏路牙和其它道路设施。
五、工地出入口路面硬化，车辆驶出施工场地前必须对车轮进行冲洗，不带泥土上路，沿途不得散落和滴漏。
六、施工现场内做到道路平坦畅通，无积水。建筑材料堆放有序。生活垃圾无暴露，日产日清。建筑垃圾及时清运，保证现场清洁
七、超过国家规定噪声标准的设备必须严格遵守环保部门的限时作业规定，并采取控制施工噪声污染的措施。施工污水须经沉淀后才能排入城市下水道。
八、工地食堂按国家《食品安全法》的要求管理，设置纱门、纱窗，保持卫生清洁。泔水缸、垃圾桶必须加盖，并定人、定时清理，垃圾桶定人、定时消杀，泔水、垃圾日产日清。阴沟、下水道口及仓库有防鼠、灭鼠设施。
九、工地临时厕所为水冲式，有专人洗刷保洁，无蝇蛆孳生。工地排水沟畅通，无闲置积水，严格控制蚊蝇孳生。
停车场卫生标准
一、停车场卫生管理责任制健全，张贴上墙，做到有专人管理，有管理标准。
二、停车场的标志醒目、规范，卫生设施(公共厕所、垃圾桶等)和消防、照明设施配套完好。
三、停车场地面硬化、平整，车辆按线停放，整齐有序。
四、停车场地整洁、卫生。无乱堆乱放，无乱挂乱晒，无乱搭乱建，无垃圾杂物，无污水积存，无蚊蝇孳生地。
五、上、下水设施齐全，排水畅通，窨井盖无破损、无堵塞。
六、垃圾收集密闭化，日产日清。
七、厕所达到国家二类以上水冲式标准，设施齐全、完好，运转正常，每日洗刷保洁，定期消杀，做到蹲坑、便池无积粪、无尿垢便污、无蝇蛆，基本无臭。
八、汽车停车场有卫生宣传标牌。
“门前五包”管理达标要求
一、包卫生清洁。每天清扫地面，做到无杂物、无暴露性垃圾、无乱扔乱抛、无污水溢流、无蚊蝇孳生地(物)；垃圾实行袋装密闭存放，禁止垃圾袋出门摆放。
二、包门面整洁。经常洗刷更新，严禁乱写、乱贴、乱画、乱搭、乱挂。
三、包绿化完好。看护好责任区的花草树木、花园、草坪、绿岛、花坛。及时清除花园(坛)、绿岛内的杂物、杂草、垃圾。制止践踏花园、草坪的行为，绿化区做到无乱攀折、无损坏、无乱堆乱放、无乱挂乱搭。
四、包秩序整齐。门前车辆停放线清晰、规范，非机动车、摩托车按规定地域(点)、按线、按统一方向分类有序整齐停放。单位职工的车辆停放在本单位内部，禁止沿街停放。
五、包无违章经营。做到责任区内无乱摆乱设摊点，本单位无违章占道出摊、占道经营，无占道摆设广告牌。
第二部分居民区卫生
居民区、住宅小区卫生标准
一、爱国卫生组织制度健全
1、社区和住宅小区管委会分别成立爱国卫生运动委员会(或领导小组)，主要负责人任主任(或组长)，有一名副主任具体负责爱国卫生工作，组织网络健全。
2、爱国卫生有工作计划，有活动措施，有工作总结。
3、建立并坚持卫生大扫除制度、街巷清扫保洁制度、垃圾袋装管理制度、“除四害”工作制度、驻地单位卫生检查制度、“门前五包”责任管理制度、住宅楼卫生管理制度、卫生检查评比制度等。
4、经常开展多种形式的爱国卫生检查评比活动，并有明查暗访记录，及时表扬先进，督促后进。
二、室内外环境整洁
1、基础设施完善。街巷、院落、路面硬化、平整、无坑凹、无积水。下水系统完好、畅通，窨井盖齐全。街巷和驻地单位公共厕所为水冲式。街巷每50米和居民楼每两个单元配置1个密闭垃圾桶(箱)。街巷无乱搭乱建。辖区内群众户厕必须改造为水冲式卫生厕所。
2、驻地单位和家庭，室内家俱、设备、物品摆放整齐，做到无蛛网、积尘、老鼠、蟑迹，房屋门窗完好，墙壁清洁，窗明几净。
3、驻地单位和家庭庭院，车辆停放规范。每天对街巷、绿地、院落清扫保洁，清扫保洁率达98％以上，做到无杂草、无卫生死角、无违章占道、无乱设摊点、无乱堆乱放、无乱抛乱扔、无乱丢废弃物、无闲置积水、无路面积尘。
4、单位和住宅用房屋顶、平台无乱堆乱放、无垃圾杂物，保持经常整洁。住宅楼道无杂物、无乱贴乱画，墙面清洁，门窗完好，保持经常整洁。
5、道路两侧全部绿化或硬化，做到无渣土暴露。
6、楼房阳台整洁，封闭规范，样式、颜色一致。
三、加强垃圾和厕所卫生管理
1、驻地单位和居民全面实行生活垃圾袋装化、桶装化、密闭化，每天定时、定点、扎口投(存)放袋装垃圾，袋装率、扎口率均达100％。辖区内无暴露性垃圾。
2、驻地单位和居民生产性垃圾、建筑装潢垃圾和各种大型废弃物定时清运到环卫部门指定的地点，无乱倒乱扔或长期不清现象。
3、督促辖区内公共厕所和单位旱厕改造为水冲式，每天专人冲洗、消杀，达到地面净、墙面净、便池净，无积粪、无蝇蛆，基本无臭，化粪池密闭，无漫溢。
四、积极开展健康教育活动
1、社区、管委会有固定的健康教育板报或宣传栏，每季至少更换一期内容，有底稿保存。
2、经常开展多种形式、多项内容、面向各方面人群的健康教育宣传活动。
3、居民健康知识入户率达100％，居民健康知识知晓率达80％以上，健康行为形成率达70％以上。
4、公共场所有醒目、足量、固定的禁烟标志，积极开展争创无吸烟单位活动。
5、健康教育资料齐全、规范，装订成册。
五、积极开展“四灭一禁”工作
1、“除四害”工作有组织网络，有专人负责，定期开展四害灭杀工作。室外环境设有灭鼠毒饵站，每2000米范围内鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹不得超过5处。蚊蝇孳生地得到有效治理，做到无闲置性积水，无陈旧性和暴露性垃圾，无蝇蛆、孑孓孳生，基本无蝇。
2、驻地单位和居民禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪等家禽家畜，特殊情况经市有关职能部门批准饲养的，必须符合有关环境卫生管理的规范要求。养鸽户必须搞好周围环境卫生，防止污染，并不得影响他人。养犬需经公安部门批准，并定期进行预防接种。
六、积极搞好其它卫生工作
1、辖区内的食品生产经营单位、各类公共场所必须“三证”齐全，卫生设施、卫生条件达到国家关于食品安全、公共场所卫生管理要求。
2、辖区内的企事业单位“三废”排放和噪声必须符合国家关于环境保护的有关规定。
家庭卫生标准
一、积极参加街道、社区组织的爱国卫生运动，支持和服从卫生管理。
二、室内家具、物品摆放整齐。四壁、顶棚、物面、地面、门窗无蛛网、无灰尘，窗明几净。厨房通风良好，无油腻、污垢。楼房阳台封闭规范，保持整洁。院落整洁，无蚊蝇孳生地和孳生物。
三、不准在室外公共楼道、公共车棚摆放杂物，及时清除各种废弃物，不得占道堆放、经营、作业，不搞违章搭建。
四、垃圾袋装，定时、定点、扎口投放。建筑装潢垃圾及大件废弃物按环卫部门规定送到指定收集处。
五、家庭厕所为水冲式，清洁卫生，无蝇无蛆，基本无臭。
六、室外无积水，无蚊蝇孳生物，无鼠洞、鼠粪、鼠咬痕、蟑粪等鼠迹蟑迹，室内做到无鼠、无蟑螂(卵荚)、无蝇，基本无蚊。
七、家庭养花肥料缸定期清洗、消毒，加盖密闭，确保无蝇、无蛆、无蚊虫。
八、不违章饲养家禽家畜家犬，养鸽户不得影响周围环境卫生。
九、家庭成员自觉学习健康知识，考试考核达到及格分数以上。自觉遵守市民公约，养成良好的卫生习惯。
城中村(近郊村)卫生标准
一、爱国卫生组织健全，卫生制度落实
1、成立爱国卫生运动委员会(或领导小组)，主要负责人任主任(或组长)，有一名副主任具体负责爱国卫生工作，组织网络健全。
2、爱国卫生有工作计划，有活动措施，有工作总结。
3、建立并坚持群众性的卫生大扫除制度、环境清扫保洁制度、垃圾粪便管理制度、“除四害”工作制度、“门前五包”责任制管理制度、驻地单位卫生检查制度、街巷卫生保洁费收集、使用公开制度、卫生检查评比制度等等。
二、室内外环境整洁，绿化、美化、硬化好
1、按规划开展村镇改造建设，服从城市规划管理，无违章搭建。
2、道路、院落地面硬化、平整，无坑凹、无积水。排水系统良好，下水道畅通，窨井盖齐全。无污水明沟。
3、无乱堆乱放、乱摆摊点、乱贴乱画。
4、保洁制度落实，有专人保洁，无垃圾积存、暴露，无卫生死角。
5、室内家俱、设备、物品摆放整齐，做到无蛛网、无积尘，无鼠、无蟑，墙壁清洁、窗明几净。院落整洁，无蚊蝇孳生场所和孳生物。
6、单位和住宅用房屋顶、平台、阳台、楼道无乱堆乱放、无垃圾杂物、无乱贴乱画，保持经常整洁。
7、做好绿化、美化、硬化工作，单位和住宅区内做到无渣土暴露。
三、加强厕所、粪便、垃圾管理
1、公共厕所和单位、住户厕所全部为水冲式。公共厕所和单位厕所有专人保洁，做到清洁卫生，无蝇无蛆，基本无臭。
2、生活垃圾定时、定点、扎口投放，落实人员定时收集、清运。生产经营性垃圾和建筑装潢垃圾以及大型废弃物运到环卫部门指定地点，辖区内无暴露垃圾。
四、积极开展健康教育活动
1、社区有专人负责健康教育宣传工作，并做好记录。
2、村内有固定的健康教育黑板报或宣传栏，至少每季更换一期内容并留存底稿。
3、有计划地采用多种形式、多种内容、面向各方面人群宣传健康知识，不断提高村民健康知识及格率、健康行为形成率。
4、各类公共场所、会议室禁止吸烟，积极开展争创“无吸烟单位”活动。
五、大力开展“四灭一禁”工作
1、“除四害”工作有组织网络，有专人负责，定期开展四害灭杀活动。室外环境设有灭鼠毒饵站，每年开展两次以上大规模灭鼠活动，努力做到室内无鼠、鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等，室外基本无鼠，每2000米室外环境鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹不得超过5处。蚊蝇孳生地得到有效治理，做到无暴露性垃圾、无闲置积水、无蝇蛆、孑孓孳生。室内无蝇、无蟑螂及卵荚和蟑迹。
2、禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪等家禽家畜。特殊情况经批准饲养的必须符合环境卫生要求。养犬必须经公安部门批准，定期进行预防接种，不影响环境卫生和群众安全。
六、积极搞好其他卫生工作
1、村内的食品生产经营业户，必须全面达到国家食品安全标准的规范要求。
2、村内的旅店、浴室、美容理发店、卡拉OK厅、网吧等必须全面达到国家关于公共场所卫生管理的规范要求。
3、村内的企事业单位必须符合国家关于环境保护工作的有关规范要求。
第三部分单位卫生
机关、事业单位卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，有领导分管，有科室主抓，有规划、年度工作计划和总结，有定期开展活动的文字资料，有卫生规章制度，有检查评比结果，有奖惩记录。所有资料装订成册，做到全面、规范、准确。
二、积极开展健康教育。有年度工作计划和总结。有固定的宣传橱窗(栏)，每季度更换内容并留有小样或照片。有全员健康知识培训材料及考卷，并装订成册。干部职工健康知识普及率达100％，健康知识培训及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上。
三、室外(院落、场地、绿岛、花圃、假山、屋顶、平台等)环境整洁。道路平整，全面硬化，排水畅通。无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无垃圾杂物、无卫生死角。绿化覆盖率应达36％以上，并设有盆花、盆景等美化环境。树木花草养护良好，无病树、无枯枝，草坪定时修剪。落实人员每天对室外环境进行清扫保洁。
四、室内(办公室、会议室、传达室、值班室等)整洁。无蛛网、积尘，墙面无剥脱，窗明几净。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。会议室、接待室、活动室有禁烟标志，开展争创无吸烟单位活动。公用茶具要有消毒设施。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集，做到日产日清。单位厕所全部为二类以上水冲式，标志规范，设施完好，有专人清扫、保洁、消杀。便池、蹲坑内无积粪、无尿垢粪垢，无蝇蛆，基本无臭味。厕所内四壁无尘，地面整洁。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有专人负责，做到有责任人，有责任书，有责任牌，实行全天候保洁、管理。门前无垃圾杂物，无乱设摊点，绿化完好，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面、杆面无乱写乱贴乱画，环境整洁。
七、单位内部食品生产经营场所、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK厅、网吧等，达到国家《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、单位集体宿舍、职工住宅区(楼)保洁落实，做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁、窗明几净，室外无乱堆乱放，无乱贴乱画。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化。公共厕所保持整洁。无违规饲养家畜家禽。
九、单位出租房创卫责任制落实，各项卫生管理达标。
十、“除四害”工作有组织、有领导分管、有制度、有具体人负责，措施落实，定期检查考核并有记录。四害孳生地得到有效治理，门窗缝隙小于0.6厘米，阴沟、下水道设防鼠网，室内无鼠(包括无鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹)、无蝇、无蟑螂、卵荚及蟑迹，基本无蚊。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。“除四害”工作资料齐全、规范，装订成册。
十一、创卫宣传教育工作广泛、深入。所有干部、职工参与支持创卫工作，服从城市管理，积极完成交办的各项创卫工作任务。
解放军、武警、消防部(支)队卫生标准
一、爱卫会组织健全。部(支)队行政主管领导担任本单位的爱卫会主任或爱卫领导小组组长，有组织网络。爱卫工作有领导分管，有科室主抓，职责分工明确，有各项卫生规章制度，有年度爱卫工作计划和措施，并行文下发，年终有总结。资料全面、规范、准确。
二、开展多种形式健康教育。建设有固定的健康教育宣传橱窗或宣传栏，每季度更换一次内容，并留有小样或照片。康教育工作有网络、有计划、有教案、有考核、有总结，原始资料装订成册、建立卷宗。健康教育普及率、考试及格率达100％。健康行为形成率达80％以上。
三、制度落实，活动经常。定期召开爱卫专题会，汇报交流、研究部署、总结讲评爱卫工作。室内和公共场所环境卫生每日一小扫、每周一大扫。班每天，连、排每周，营、团以上及相当营、团级的单位每月组织一次爱卫检查评比，并及时通报评比结果，建立总结讲评制度，统计资料及时归档。
四、室内卫生设置规范统一。各类物品、资料存放有序，无积尘、无蛛网，墙面无剥脱，洁白干净，窗明几净，无卫生死角。会议室、办公室、接待室、值班室有禁烟标志，不设烟具。公用茶具使用电子消毒柜消毒或使用一次性茶杯，楼道无杂物堆放，无乱贴乱画，墙面整洁。
五、营院环境整洁优美。道路硬化、地面平整，无坑凹、无积水。生活垃圾袋装化、桶装化、密闭化，有专人清运，日产日清。无杂草杂物、无乱搭乱建。花草树木养护良好，树冠整齐，无枯枝、无缺株，草坪无践踏，绿化覆盖率达36％以上。
六、“除四害”工作有组织、有领导分管、有制度、有具体人员负责，有药械，措施落实，定期检查考核并有记录。四害孳生地得到有效治理，门窗缝隙小于06厘米，阴沟、下水道设防鼠网，室内无鼠(包括无鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹)、无蝇、无蟑螂(包括无卵荚及蟑迹)，基本无蚊。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范，装订成册。
七、食堂卫生达标。主副食品仓库的标志明显，物品分类摆放、隔墙离地。出入库的手续齐全，熟食品和炊、刀具区分使用，操作规范。分餐、消毒制度落实，炊事员个人卫生符合要求。贯彻预防为主方针，对传染病、常见病、多发病的预防措施落实，无食物中毒和肠道传染病的发生。
八、厕所卫生管理严格。所有公共厕所均为国家二类以上水冲式，重视日常管理，有专人负责清扫、保洁、消杀，蹲坑、便池内无积粪、无尿垢、无蝇无蛆，基本无臭味。
九、认真落实“门前五包”责任制。有责任人、有责任书、有责任牌、有考评记录。
十、单位内部“三产”(招待所、服务社、浴室、理发室等)、出租房和俱乐部、家属楼、医院的管理，均达到创卫行业标准。
工厂卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，有领导分管，有科室主抓，有工作规划和年度工作计划，有活动措施和总结，有定期开展活动的记录资料，有各项卫生规章制度和有执行情况记录，有检查评比结果。所有资料规范、齐全、准确，并装订成册。
二、积极开展健康教育。有领导分管，有科室主抓，有固定的宣传橱窗，定期每季更换一次内容并留有小样或照片。有全员健康知识培训材料及考卷，有年度工作计划和总结，并装订成册。对新工人进行岗前教育，对各种作业工人进行劳动保护教育，对女工进行妇女保健教育。各项卫生培训教育后进行考试。职工健康知识的普及率应达100％，职工健康知识的考试及格率应达100％，职工健康行为形成率应达80％以上。
三、室内(办公室、车间、会议室、传达室、值班室、更衣室)整洁。无蛛网，无积尘，窗明几净。墙面无剥脱。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。会议室、接待室、活动室等公共场所有禁烟标志，公用茶具有消毒设施或使用一次性茶杯。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
四、室外(院落、场地、绿岛、花圃、假山、屋顶、平台等环境)整洁。道路平整，全面硬化、排水畅通。无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无卫生死角、无暴露垃圾、无废弃物。机动车辆和自行车按线停放，整齐有序。树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，绿化覆盖率应达36％以上，并设有盆花、盆景、小品点缀，美化环境。
五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集，做到日产日清。单位厕所全部为二类以上水冲式，标志规范，设施完好，有专人清扫、保洁、消杀。蹲坑、便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。厕所内无蛛网，四壁无尘，地面整洁。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌，门前无垃圾，无乱设摊点，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
七、单位内部食品生产经营场所、职工食堂、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK厅、网吧等，达到国家《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、“除四害”工作落实，有领导分管，有专（兼)职人员，有制度，有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内附设的食堂、饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施，设有灭蝇灯，蚊蝇孳生地得到有效治理。盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无蝇、无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹，室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹，基本无蝇。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范，装订成册。
九、单位集体宿舍、职工住宅区(楼)做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁、窗明几净，室外无乱堆乱放。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，日产日清。公用的卫生间、盥洗间等公用部位标志明显，管理规范，保持整洁。
十、“三废”和噪声污染治理有成效。“三废”治理设施正常运转。执行“三废”排放申报和管理制度，废水、废气、废渣排放符合国家标准。噪声治理严格控制在国家标准之内。固体废弃物综合利用率达80％以上。
十一、单位出租房落实创卫责任制，各项卫生管理工作达标。
十二、宣传教育所有干部和职工人人参与、支持创卫工作，服从创卫管理。
医院卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，有领导分管，有科室主抓，有年度工作计划和总结，有定期开展活动的记录资料，有卫生规章制度和执行情况记录，有检查评比结果。所有资料规范、齐全、准确，并装订成册。
二、积极开展健康教育。有领导分管，有科室主抓，有工作计划、措施和总结。门诊、病房有健康教育卫生知识资料，外环境有宣传栏或宣传橱窗，每季度更换一次内容并留有小样或照片。有全员健康知识培训材料及考卷，并装订成册。医护人员健康教育知识的普及率应达100％，健康知识培训及格率应达100％，健康行为形成率达85％以上。医护人员还应采用口头、文字、声像等形式，向病人和家属进行卫生知识(包括预防疾病、康复知识)等教育，有文字记录和声像资料。住院病人相关卫生知识知晓率≥80％。
三、室内(办公室、门诊、会议室、传达室、值班室、更衣室、手术室、病房、检查室等)整洁。无蛛网，窗明几净，无积尘，墙面无剥脱。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。病房、候诊室、检查室、办公室、会议室、接待室、活动室等公共场所有禁烟标志，达到无吸烟单位标准。公用茶具有消毒设施。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
四、室外(院落、场地、绿岛、花圃、假山、屋顶、平台等)环境整洁。道路平整，全面硬化，排水畅通。无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无垃圾杂物。机动车辆和自行车等按线停放，整齐有序。树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，绿化覆盖率应达36％以上，并设有盆花、盆景、小品美化环境。
五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集，做到日产日清。医疗废弃物由环卫部门集中处理。单位厕所全部为二类以上水冲式，标志规范，设施完好，有专人清扫、保洁、消杀。便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。粪池无漫溢，无蝇蛆。厕所内无蛛网，四壁无尘，地面整洁。有完善的污水处理设施，对全院污水实施无害化处理。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌，有检查评比。门前无垃圾，无乱设摊点。绿化完好，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
七、单位内部和出租房的食品生产经营场所、职工和病员食堂、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK厅、网吧等。达到《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、“除四害”工作落实，有领导分管。有专(兼)职人员，有制度。有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内附设的食堂、饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施。没有灭蝇灯，蚊蝇孳生地得到有效治理，盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，日产日清，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网。门、窗缝隙小于06厘米。经常开展“除四害”活动，门诊、病房和食堂，做到无蝇、无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹，基本无蝇。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范，装订成册。
九、单位集体宿舍做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁，窗明几净，室外无乱堆乱放。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，日产日清。公用卫生间、盥洗间等公用部位标志明显，管理规范，保持整洁。
十、各级医疗单位重视传染病防治工作，建立门诊日志制度，每天做好门诊日志登记工作。各综合医院在每年5—10月设立肠道门诊，有专用的诊疗室、观察室、输液室、药房、厕所；指派专职的医师、护士、检验人员；配有专用的医疗采样检验设备和抢救、消毒药械和措施，及时采样送检；制定有严格的工作制度、消毒隔离制度；有统一的肠道门诊专用登记表，并逐项详细填写。疫情报告及时、准确、登记资料完整，实现网络直报，法定传染病漏报率低于2％。严格执行消毒隔离制度，防止交叉感染和医源性疾病的发生。二级及以上综合医院设立布局合理、管理规范的感染性疾病科。
十一、各级各类社区卫生服务站、门诊部、血站、疾控中心(CDC）等医疗卫生单位参照本标准执行。
新闻单位卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，有领导分管，有科室主抓，有年度工作计划、措施和总结，有定期开展活动的资料，有切合实际的卫生规章制度和执行情况记录，有检查评比结果。所有资料规范、齐全、准确。并装订成册。
二、健康教育工作常抓不懈。《泰安日报·今日新泰》有健康教育栏目，每周至少一期。编排出相对应的用稿目录，每年有合订本。市广播电台有卫生与健康节目，每周至少一次，有节目单，有专题节目播出情况汇总表，并有音带备查。市电视台、有线电视台有健康教育专题节目，每周至少一次，有节目单，有专题节目播出情况汇总表，有像带备查。《泰安日报.今日新泰》每期刊登健康教育内容，市电台、电视台、有线电视台设有健康节目预告(每周一次)以及控烟宣传节目预告(每月一次)。各单位有控烟宣传专题节目或栏目，每月至少宣传一次，有汇总表及原始资料备查。本单位职工健康教育知识普及率应达到100％，考试及格率应达到100％，健康行为形成率应达到90％以上。积极开展争创无吸烟单位活动，会议室、活动室、接待室、演播厅等场所有禁烟标志，不设烟具。
三、室外(院落、场地、绿岛、花圃、屋顶、平台等环境)整洁。道路平整，全面硬化，排水畅通，无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无暴露垃圾、废弃物。机动车辆和自行车按线停放，整齐有序，树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，绿化覆盖率应达36％以上，并设有盆花、盆景、小品点缀美化环境。
四、室内(办公室、会议室、演播室、传达室、值班室等)整洁。无蛛网，窗明几净，无积尘。墙面无剥脱。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。公用茶具应有消毒设施。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人收集，日产日清。单位厕所全部为二类以上水冲式，标志规范，设施完好，有专人清扫、保洁、消杀。蹲坑、便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌。门前无垃圾，无乱设摊点，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
七、单位内部和出租房食品生产经营场所、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK厅、网吧等，达到《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、“除四害”工作落实，有领导分管，有专(兼)职人员，有制度，有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内附设的食堂、饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施，设有灭蝇灯，蚊蝇孳生地得到有效治理，盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹，基本无蝇。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范。
九、单位集体宿舍要做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁。窗明几净，室外无乱堆乱放。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化。公用的卫生间、盥洗间管理规范，保持整洁。
学校卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，领导分管，有科室主抓，有年度工作计划、措施和总结，有定期开展活动的资料，有卫生规章制度和执行情况记录，有检查评比结果。教学区和宿舍区的室内外环境卫生每天一小扫、每周一大扫、每月一次全校卫生大扫除，保持整洁。所有资料装订成册，做到全面、准确、规范。
二、积极开展健康教育。有领导分管，有科室主抓，有固定的宣传橱窗，定期更换内容（每季度一次）并留有小样或照片。有工作计划和总结。中小学开设健康教育课，有教师、有课本、有教案、有课时(总、分课程表均有安排)、有作业、有评价。有健康知识问卷考试和健康行为考核资料，并装订成册，做到全面、准确、规范。师生健康知识知晓率达80％以上，健康行为形成率达80％以上。14岁以下儿童蛔虫感染率≤3％。依据《学校健康教育评价方案》学校自评分≥85分。中专、中等职业学校及普通高等学校要开展健康教育讲座、成人卫生知识培训等多种形式的健康教育。
三、室外(院落、场地、绿岛、花圃、屋顶、平台等环境)整洁。道路平整，全面硬化、排水畅通；无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无暴露垃圾、无废弃物。机动车辆和自行车按线停放，整齐有序，树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，绿化覆盖率达36％以上，并设有盆花、盆景、小品点缀美化环境。
四、室内(办公室、教室、会议室、传达室、值班室等)整洁。无蛛网，窗明几净，无积尘，墙面无剥脱。教室通风、采光良好。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。会议室、办公室、值班室、接待室有禁烟标志，中、小学生禁止吸烟，建成无吸烟单位。公用茶具有消毒设施。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
五、垃圾、粪便管理严格。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集，日产日清。单位厕所全部为二类以上水冲式，蹲坑设置符合标准(男生按40人设一个，女生按20—25人设一个)，洗手水龙头多个，标志规范、醒目。有专人清扫、保洁、消杀。蹲坑、便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。厕所内无蛛网，四壁无尘，地面整洁。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌，有检查评比制度。门前无垃圾，无乱设摊点，绿化完好，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
七、单位内部和出租房食品生产经营场所、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK，厅、网吧等，达到《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、“除四害”工作落实，有领导分管，有专(兼)职人员，有制度，有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内附设的食堂、饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施，设有灭蝇灯，蚊蝇孳生地得到有效治理。盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于06厘米。室内无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹，基本无蝇。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范。
九、学校内部职工、学生集体宿舍卫生有专门科室、专门人员负责管理，做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁，窗明几净，室外无乱堆乱放。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，日产日清。公用的卫生间、盥洗间管理规范，保持整洁。
十、学生饮用水符合国家生活饮用水标准。有专人负责每天供应开水，有专门的供水消毒设施，保证学生每天能饮上清洁卫生水。
托幼机构卫生标准
一、爱卫会组织健全。有领导分管，有专人负责卫生检查监督工作，有工作计划和总结，有卫生规章制度，有检查评比记录和结果。做到资料齐全、规范。
二、水冲式厕所和洗手设施符合国家有关专项规范，生活饮用水符合国家卫生标准，保证定时供应开水。
三、教室、活动室、哺乳室、隔离室阳光充足，空气流通。室内外环境整洁，各类公共用品、玩具消毒符合国家卫生要求。
四、床位摆设整齐，被褥、床单、枕巾定期换洗。
五、食堂做好儿童膳食的营养调配，认真贯彻国家《食品安全法》的要求，按集体食堂的卫生标准严格执行。
六、工作人员搞好个人卫生，每年进行体检。上岗前必须进行健康知识的培训，培训率、及格率、体检合格率均达100％。
七、经常开展儿童卫生知识教育，从小培养儿童养成良好的卫生习惯。
八、活动场所平整，环境绿化美化，无垃圾杂物。游戏设施安全卫生，定期消毒，有记录。
九、“除四害”，工作落实，有领导分管，有专（兼)职人员，有制度，有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内食堂、附设的饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施，蚊蝇孳生地得到有效治理。盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，日产日清，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于06厘米。室内无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。室外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹，基本无蝇。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范。
十、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌，有检查记录。门前无垃圾，无乱设摊点，绿化完好，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
公园卫生标准
一、爱卫会组织健全。有组织网络，有领导分管，有科室主抓，有年度工作计划、措施和总结，有定期开展活动的记录资料，有卫生规章制度和执行情况记录，有检查评比结果。所有资料装订成册，做到全面、准确、规范。
二、积极开展健康教育。单位健康教育有专人负责，有固定的健康教育宣传橱窗或大型宣传标牌，每季度更换内容并留有小样。每年有健康教育的工作计划和总结。有全员健康知识培训资料及考卷，并装订成册。干部、职工健康知识普及率达100％，健康知识考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。
三、室外(院落、场地、绿岛、树林、花圃、假山、屋顶、平台等环境)整洁。道路平整，全面硬化，排水良好。无乱堆乱放、无乱搭乱建、无乱贴乱画、无暴露性垃圾、无废弃物。机动车辆和自行车按线停放，整齐有序，树木花草养护良好，树冠整齐，无病树、无枯枝，草坪定时修剪，并设有盆花、盆景、小品美化环境。
四、室内(办公室、会议室、接待室、陈列室、游览室、值班室)整洁。无蛛网，窗明几净，无积尘，墙面无剥脱。楼道无杂物、无痰迹、无烟蒂。会议室、接待室、活动室、陈列室等有禁烟标志，公用茶具应有消毒设施。室内所有家俱、文件、物品摆放整齐。
五、垃圾、粪便管理严格。设置足够的公共厕所和果皮箱。有清扫保洁专业队伍，对所有公共环境进行全天候清扫、保洁、管理，劝阻游客乱抛乱扔。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，有专人定时收集；果皮箱每天清理、消杀；所有生活垃圾做到日产日清。单位和公共厕所全部为二类以上水冲式标准，标志醒目、规范，设施完好，有专人清扫、消杀、全天候保洁。蹲坑、便池内无积粪、无尿垢，基本无臭味。
六、“门前五包”工作落实。单位“门前五包”有责任人，有责任书，有责任牌，有检查记录。门前无垃圾，无乱设摊点，绿岛花圃无杂物，车辆停放整齐有序，墙面无乱写乱贴乱画。
七、单位内部和出租房食品生产经营场所、浴室、理发店、歌舞厅、卡拉OK厅、网吧等，达到《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》的要求。
八、“除四害”工作落实，有领导分管，有专(兼)职人员，有制度，有计划，有药械，有定期检查考核记录。单位内附设的食堂、饭店有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施，设有灭蝇灯，蚊蝇孳生地得到有效治理，盛放剩余物品、垃圾、泔水的容器密闭有盖，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。室外环境无鼠及鼠迹，基本无蝇。做好花房肥料、水缸(池)、假山积水、水塘等蚊蝇孳生地控制，灭杀蚊蝇及其幼虫。“除四害”工作及四害密度达标，资料齐全、规范，装订成册。
九、单位内部集体宿舍应做到物品摆放整齐有序，室内地面清洁，窗明几净，室外无乱堆乱放。生活垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，日产日清。公用的卫生间、盥洗间等公用部位管理规范，保持整洁。
十、园内水面要有专人打捞漂浮物，并定期换水。各种游戏设施扶手等应每天消毒，做到卫生、安全。有记录。
第四部分食品安全
食品生产加工厂(场)卫生标准
一、持有效《食品生产许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、培训证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员参加卫生知识培训每年10小时以上，培训资料齐全，有计划、有教材、有课时、有考卷，整理成册。
四、爱国卫生组织网络健全，有卫生管理制度(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，张挂上墙。卫生工作有计划、有总结。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。各项爱国卫生资料齐全、规范，装订成册。
五、室内外环境整洁。专人负责每天清扫外环境，室内湿式清扫，全天候保洁。室内物品摆放整齐，无积尘、无蛛网，地面无烟蒂、无痰迹，墙面无剥脱。阴沟、下水道排水通畅，无污物积存。空调器滤网和电风扇叶无积尘，痰盂有盖，及时清倒，保持清洁。公用茶具有消毒设施。室外绿化美化，院落平整，楼道、阳台清洁无杂物。车辆停放整齐，无乱堆乱放和违章搭建，无卫生死角。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇无蛆。
六、厕所达到二类以上水冲式标准。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇蛆，无臭味。
七、“除四害”工作有组织，有领导分管，有专(兼)职“除四害”人员，有制度，有计划，有药械，各项“除四害”措施有效落实，定期检查考核，有记录。生产场所及成品库设有纱门、纱窗、纱罩、风罩机等防蝇设施。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内外环境设有鼠夹、鼠笼、粘鼠板等工具，全年灭鼠，做到无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。蚊蝇孳生地得到有效治理，做到无蝇蛆、无孑孓孳生。定期开展灭蟑活动，做到无蟑螂成、若虫、无卵荚及无蟑迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。
八、生产区与生活区分开，生产加工场所周围30米范围内无有毒有害场所。
九、有与食品生产品种、数量相适应的场所，设备布局和工艺流程合理，无交叉往返，流水作业。
十、生产车间的地面、墙壁、天花板要使用便于清洗、消毒、耐水、耐腐蚀材料。每天每班生产结束后，及时清扫地面，保持整洁，车间内不得存放与食品生产无关的物品。
十一、食品容器、用具、工具、操作台、机械、设备等，应及时清洗消毒，有记录，保持整洁。
十二、有检验室和相应的检测手段，按照产品卫生标准，做到批批检验，合格出厂，不合格产品有相应的处理记录及复检记录。检验项目、结果、原始记录资料齐全。
十三、库房合理布局。食品堆放整齐，分类上架，标志明显，隔墙离地15厘米以上，有防霉、防鼠、防蝇、防尘设施。每种食品建立台帐，做到先进先出。
十四、生产、加工车间必须定期进行空气消毒，并有消毒记录。
十五、生产区内水源充足卫生。生产用水符合国家《生活饮用水卫生标准》，有检测报告书。
十六、定型包装食品标志齐全。包括品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、配方、净含量、规格等，符合国家《食品安全法》和《食品标签通用标准》，标志应清晰、可识别，贴后装箱，不得使用即时贴。
十七、食品安全质量达标。有检验室和相应检测手段，原辅材料新鲜卫生，生产原料和成品有检验报告，合格率达100％。坚持生熟分开、原辅材料和成品分开。原料索取合格证或者检测报告。
十八、从业人员个人卫生良好。工作时应穿戴整洁工作衣帽，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲或戴戒指及手饰品。
十九、有更衣室和衣帽柜。每名从业人员冬夏不得少于两套工作衣帽。有专用的自动式或脚踏式洗手消毒设施，有固定的消毒员负责配制消毒液。
二十、积极开展健康教育。单位健康教育有领导小组，专人负责健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，定期更换内容（每季度一次），并留有照片和小样，每年有健康教育的工作计划和总结，资料按档案要求装订成册。每年开展职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，培训记录和考卷装订成册。
二十一、会议室、活动室、生产车间、成品仓库有禁烟标志，积极开展争创无吸烟单位活动。
二十二、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
二十三、单位内部集体宿舍和在外宿舍区应按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
二十四、单位附设食堂、浴室、小卖部、理发室等应符合相应的食品安全和公共场所卫生要求。
二十五、严格执行有关食品索证管理规定。
食品商店(批发部、柜)卫生标准
一、持有效《食品流通许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、培训证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员参加卫生知识培训每年10小时以上，培训资料齐全(有计划、有教材、有课时、有考卷)，整理成册。
四、爱国卫生组织网络健全，卫生管理制度健全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，张挂上墙。卫生工作有计划、有总结。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。各项爱国卫生资料齐全、规范、装订成册。
五、室内外环境整洁，专人负责卫生保洁，每天湿式清扫。室内物品摆放整齐，无积尘、无蛛网，地面无烟蒂、无痰迹，墙画无剥脱。阴沟、下水道排水通畅，无污物积存。空调器滤网和电风扇无积尘，痰盂有盖，及时清倒，保持清洁。公用茶具有消毒设施。室外绿化美化，院落平整，楼道、阳台清洁无杂物。车辆停放整齐，无乱堆乱放和违章搭建，无卫生死角。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇无蛆。
六、厕所达国家二类以上水冲式标准。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇蛆，无臭味。
七、“除四害”工作有组织，有领导分管，有专(兼)职人员，有制度，有计划，有药械，各项“除四害”措施有效落实，定期检查考核，有记录。生产场所及成品库设有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内外环境设有鼠夹、鼠笼、粘鼠板等工具，开展经常性灭鼠活动，做到无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，蚊蝇孳生地得到有效治理。做到无蝇蛆、无孑孓孳生。定期开展灭蟑活动，做到无蟑螂成、若虫、无卵荚及蟑迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。
八、生产区与生活区分开，生产加工场所周围30米范围内无有毒有害场所。
九、食品经营布局合理。出售食品，有专柜。现场制作裱花蛋糕、配制散装饮料，应设有不少于6平方米的专间，并配备空调及紫外线灯，设有纱门纱窗，散装食品分装设有专用食品包装间，有防蝇防鼠设施。
十、食品存放和销售必须生熟分开，销售直接人口食品使用工具，不得销售过期、变质、生虫及假冒伪劣食品。经营其它商品不得与食品混放混摆。出售散装食品必须有固定的防蝇、防鼠、防腐、防尘等设施，使用无毒、清洁的包装材料。
十一、批发销售的定型包装食品，标志要符合国家《食品安全法》和《食品标签通用标准》，标识清楚、易辨、齐全，产品索证正常、规范，做到每类食品有同批检测合格报告单，证货相符，并建立完整的索证档案。销售进口食品必须有中文标识。有专人定期检查食品标识和卫生质量，有检查记录和处理意见。
十二、有与经营品种、范围、数量相适应的专用食品仓库，食品与杂品、熟食品与生食品、干食品与湿食品，应能做到分类分仓存放，隔墙离地15厘米以上(批发部门隔墙离地应有30厘米)，标志明显，建立卡片，按进货顺序先进先出。库房应具有防蝇、防尘、防霉设施，有鼠笼、鼠夹等工具，开展经常性灭鼠工作。
十三、食品商店应设置更衣室(柜)和固定的流水式洗手消毒设施，每名从业人员配备长、短袖工作衣、帽各两套。
十四、批发部门有工商部门食品抽检报告，食品抽检合格率90％以上。
十五、职工健康教育知识培训率100％，考试及格率100％，健康行为形成率80％以上，培训和考卷等资料齐全，装订成册。
十六、营业厅、库房、活动房、会议室有醒目的禁止吸烟标志，达到无吸烟单位标准要求。
十七、个人卫生良好。穿戴清洁的工作衣帽，经常洗手消毒，不得留长发、胡须、长指甲，不戴戒指。
十八、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十九、单位内部集体宿舍和在外宿舍区按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
二十、严格执行有关食品索证管理规定。
饮食业、集体食堂卫生标准
一、持有效《餐饮业服务许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、培训证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员参加卫生知识培训每年10小时以上，培训资料齐全(有计划、有教材、有课时、有考卷)，整理成册。
四、爱国卫生组织网络健全，卫生管理制度(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)健全，张挂上墙。卫生工作有计划、有总结。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。各项爱国卫生资料齐全、规范，装订成册。
五、室内外环境整洁。专人负责卫生保洁，每天湿式清扫。室内物品摆放整齐，无积尘、无蛛网，地面无烟蒂、无痰迹，墙面无剥脱。阴沟、下水道排水通畅，无污物积存。空调器滤网和电风扇叶无积尘。痰盂有盖，及时清倒，保持清洁。公用茶具有消毒设施。室外绿化美化，院落平整，楼道、阳台清洁无杂物。车辆停放整齐，无乱堆乱放和违章搭建，无卫生死角。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇无蛆。
六、厕所达国家二类以上水冲式标准，每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇蛆，无臭味。
七、“除四害”工作有组织网络。有领导分管，有专(兼)职“除四害”人员，有制度，有计划，有药械，各项“除四害”措施有效落实，定期检查考核，有记录。生产场所及成品库设有纱门、纱窗、纱罩、风幕机等防蝇设施。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内外环境设有鼠夹、鼠笼、粘鼠板等工具，开展经常性灭鼠活动，做到无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，蚊蝇孳生地得到有效治理。做到无蝇蛆，无孑孓孳生，无蟑螂、卵荚及蟑迹，“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。
八、生产场所周围30米内无有毒有害场所。
九、生产经营场所必须与生产经营规模相适应。
1、大中型饮食店(总面积150平方米，餐位80个，包厢1个以上，职工食堂就餐人数100人以上)有原料处理、配菜、烹调、备餐、熟食、白案间、主副食品库、冷藏库(冰箱)、更衣室、餐具洗涤消毒间、燃料、废弃物存放等场所。
2、小型饮食店必须有明确的原料加工、配菜、烹调、冷藏柜(冰箱)、餐具清洗消毒、燃料、废弃物存放场所。
3、各生产加工场所按工艺流程合理布局，原料生进熟出，流水作业，无往返交叉。
十、餐厅与厨房(包括辅房)面积之比不少于3∶2(餐厅面积可按每餐位1平方米估算)。凡经营饭莱(包括快餐、盒饭)加工场所不少于40平方米，经营面点小吃加工场所面积不少于25平方米，兼营熟食酱菜、冷面制品、分装盒饭必须另设10平方米以上的专间。
十一、生产间、炉灶间、熟食间、粗加工间、餐具洗涤消毒间内墙必须用瓷砖铺砌。地面用不透水、耐磨材料铺设，有明沟排水，沟内三面贴光滑防水材料。排水系统设有金属地漏，下水道出口设有防鼠金属丝网。
十二、原料处理场所应有两个以上水池，生产场所每间须配备一个水池。烹调间使用隔墙式炉灶或煤气、油灶，有良好的通风、排烟、排气设施。
十三、熟食间应有完善的防蝇防尘设施，有空调，有洗涤消毒池和紫外线灭菌灯。有熟食专用冰箱、专用刀具、工具容器，并做到生熟分开，标志明显。熟食制作人员进入熟食间应二次更衣，脱去原有的工作服，换上熟食间专用工作服并进行洗手、消毒，方可工作。
十四、餐具消毒设施完好，措施落实，专人负责，消毒正常，符合卫生要求，有消毒记录。
1、大中型饮食单位应设餐具洗涤消毒间，设有洗碗机等热力消毒设施和餐具保洁柜等。小型和个体饮食店设餐具洗涤消毒处，有专用的清洗、消毒、净水冲洗三个池和保洁橱。提倡使用集中消毒餐具。
2、餐具消毒以热源电子消毒柜、洗碗机等消毒方式为主，辅以药物消毒，并将餐具消毒程序张贴在餐具洗涤消毒处正上方。
3、配备足够数量的餐具，不少于高峰就餐人数的2至3倍，餐具保洁橱应能容纳足够数量的餐具，并做到密封，保持清洁。
4、大中型饮食店有一名专职消毒员，负责全面的消毒工作。消毒员熟练掌握消毒程序、药物浓度、消毒温度和消毒时间。每月餐具消毒效果合格率85％以上。
5、消毒后的餐具应达到光滑、洁净、无积水、无油腻、无食物残渣。
十五、餐饮用水应符合国家《生活饮用水卫生标准》的要求。
十六、大中型饮食单位应设有盥洗室和更衣室，更衣室内配有更衣橱(柜)。小型饮食店设更衣处。每名从业人员冬夏各不得少于二套工作衣帽，熟食间操作人员应有3～5只口罩。
十七、采购食品应索取检验合格报告单，有索证登记。仓库做到食杂分开，分类存放，隔墙离地15厘米以上，标志明显。每种食品建立卡片。定型包装食品有厂名、厂址、品名、生产日期、保质期，做到先进先出。
十八、每年开展职工健康教育全员培训，健康知识普及率达100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识考试及格率达100％，职工健康行为形成率80％以上，培训资料及考卷装订成册。
十九、单位会议室、营业间、餐厅、生产间、库房等有禁止吸烟标志和措施，积极开展创无吸烟单位活动。
二十、从业人员个人卫生良好，工作时穿戴整洁的工作衣帽，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲、戴戒指及手饰品，操作时不吸烟。
二十一、单位内部集体宿舍和在外宿舍区按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
二十二、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
二十三、严格执行有关食品索证管理规定。
酱菜加工场卫生标准
一、持有效的《食品生产许可证》，张挂上墙。从业人员每年进行体检和卫生知识培训，持有有效健康证和卫生知识培训合格证，“五病”调离率达100％。卫生制度健全，张贴上墙。
二、室内外环境整洁。专人负责，每天清扫，室内无积尘、无蛛网、无杂物，地面无烟蒂、无痰迹、无积尘，无卫生死角，生产场所无杂物堆放。墙壁、地面、用具、操作台保持清洁，地面无积水。上下水通畅，垃圾桶有盖、密闭，有标记，垃圾袋装化，泔水、垃圾日产日清。
三、厕所为水冲式，专人保洁，定期消杀，清洁卫生，无积粪和尿垢，无蝇无蛆。
四、“除四害”有药械，定期开展灭杀，生产场地和保管室门窗缝隙小于0.6厘米。有鼠夹、鼠笼等灭鼠工具，并投放到位。室内外无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕，无蟑螂、卵荚及蟑迹，无蚊蝇孳生地。
五、加工场周围30米范围内无有毒有害场所。
六、生产间布局合理。生活区与加工场所分开，无交叉污染环节。加工场所应设清洗间、腌制间、煮制间、冷却间等各10平方米以上。冷却间内装紫外线消毒灯。室内墙壁贴瓷砖高于2米。地面铺水泥或地砖，有天花顶棚，有纱门、纱窗，下水道通畅。
七、烧煮炉灶需使用液化气灶或柴油灶，若使用煤灶(外出灰)，灶台的台面、壁面要贴瓷砖或墙砖。有密闭的燃料处。灶台上方安装大于灶面的排油烟装置。
八、加工场所必须备有生熟分开的专用工具、容具，必须有两个清洗池。
九、有保管室，有货架，有防鼠设施。有专用的密闭运输车和存放容器，达到防蝇防鼠要求，并保持清洁。
十、食品原料新鲜。
十一、从业人员个人卫生良好，穿戴白色整洁的工作衣帽，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲，不戴戒指，不戴项链，操作前先洗手消毒，戴口罩，操作时不吸烟。
十二、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十三、严格执行有关食品索证管理规定。
酱菜销售店卫生标准
一、持有效的《食品流通许可证》，张挂上墙。从业人员每年接受健康检查和卫生知识培训，持有效合格证上岗，“五病”调离率达100％。卫生制度健全，张贴上墙。
二、室内外环境整洁。无积尘、蛛网，地面无烟蒂、无痰迹，无卫生死角，生产场所无杂物堆放。墙壁、天花、地面、用具、操作台保持清洁，地面无积水。上下水通畅，垃圾桶密闭、有袋有盖。有灭蝇、灭鼠、灭蟑、防霉措施。阴沟、下水道、通风口有防鼠网，门窗达防鼠要求，保持室内无鼠、蝇、蚊、蟑螂，无鼠洞、鼠粪、鼠咬痕，无蟑迹，无蚊蝇孳生地。
三、销售点周围30米范围内无有毒有害场所。
四、经营场所面积6平方米以上，室内墙壁磁砖到顶，地面铺设水泥地面或铺地砖，天花整洁无脱落，纱门、纱窗及防鼠设施齐全，有售货窗口，并配备电子灭蝇灯，做到室内无蝇。
五、工具售货，包装纸袋清洁卫生，货款分开。
六、设保管室，室内有货架，有“除四害”和防鼠防蝇设施。设有鼠夹、鼠笼等工具，并投放到位。
七、食品生熟分开，操作过程无交叉污染环节。盛装生熟食品的工具、用具、容器分开，定期消毒，并有明显标记。
八、从业人员穿戴工作衣帽上岗。保持个人卫生，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲，不戴戒指，不戴项链，操作前先洗手消毒，戴口罩，操作时不吸烟。
九、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十、严格执行有关食品索证管理规定。
小餐饮业卫生标准
一、持有效《餐饮服务许可证》，张挂上墙。从业人员每年进行体检和卫生知识培训，持有有效健康证和卫生知识培训合格证，“五病”调离率达100％。卫生制度健全，张挂上墙。
二、室内外环境整洁。无积灰、蛛网，无卫生死角。生产场所无杂物堆放。墙壁、天花、地面、用具、操作台保持清洁，地面无积水，上下水通畅。盛放泔水的容器，加盖密闭，及时清运。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗达防鼠要求。生产间及库房设有鼠笼、鼠夹等工具，并投放到位。保持室内无蝇、鼠、蟑及鼠迹、蟑迹。设有水冲式厕所，经常打扫，定期消杀，做到清洁卫生，无蝇、无蛆、无臭。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇蛆。
三、场所与规模相适应，设有粗加工间、配菜间、熟菜间、炉灶间、餐具洗涤消毒、更衣室等基础设施。制作点心要有白案间。
四、餐厅与厨房面积之比不小于3∶2。
五、生产间(炉灶间、生熟配菜间)地面用易于冲刷的材料铺设，四周墙壁贴瓷砖。有相应的货架，生、熟食物分冰箱存放，熟食间内装紫外线消毒灯(通风不良者必须安装空调)，工作台面使用无毒无害、易于清洗的材料。
六、店内的生产场所和餐厅有防蝇、防尘设施和灭蝇灯(防蝇防尘设施指纱门、纱窗、纱罩、暗道、风幕、竹帘、塑料帘等)，防蝇设施应完好无破损。
七、炉灶间应使用液化气灶或柴油灶，若使用砖砌固定炉灶，四周须贴瓷砖，且出灰在外。炉灶上方安装大于灶面的排油烟装置。
八、粗加工及洗涤消毒场所有自来水水源和通畅的污水排放通道，阴沟、下水道口设防鼠网。有专用洗菜及洗涤餐具消毒专用水池，水池四周墙壁贴瓷砖。有餐具保洁柜。
九、严格实行餐具一洗、二冲、三消毒、四保洁制度。餐具清洗消毒操作人员应固定，经培训后上岗。能准确掌握餐具消毒的方法和操作程序。餐具消毒符合要求。餐具光滑、洁净、无油腻、无食物残渣。提倡使用集中消毒餐具。
十、生产容器、用具清洁。冰箱定期清洗无异味。食品生熟分开，操作过程中无明显交叉污染环节。熟食间内盛装食品的用具、容器、冰箱专用，并有明显标记，专人操作。销售熟食用售货工具。
十一、食品原料新鲜。定型包装食品原料有生产日期、保质期，不使用过期变质原料，感官检查无腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁。
十二、保管室通风、干燥，采光良好。门、窗达防鼠要求，货架、缸盖齐全，隔墙离地15厘米以上，有明显标志，设鼠夹或鼠笼。
十三、穿戴白色、清洁的工作衣帽上岗，操作前洗手消毒，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲，不戴戒指，不戴项链，操作时不吸烟。
十四、从业人员全部接受健康教育培训，健康知识培训率、考试及格率100％，具有良好的个人卫生行为。
十五、店堂内有明显“禁止吸烟”的标志和措施，并得到有效落实。
十六、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十七、严格执行有关食品索证管理规定。
蛋糕、面包房卫生标准
一、持有效《食品生产经营许可证》，张挂上墙。从业人员每年进行体检和卫生知识培训，持有有效健康证、卫生知识培训合格证和“五病”调离率达100％。卫生制度健全，张贴上墙。
二、室内外环境整洁。专人负责卫生保洁，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无杂物，地面无烟蒂、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。室外院落平整，道路硬化，无积水，无杂物，无乱堆乱放和违章搭建，无卫生死角。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇蛆。
三、厕所为水冲式，每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
四、有“除四害”药械，措施落实，门窗缝隙小于0.6厘米。阴沟、下水道及通风口设防鼠网，生产场所纱门纱窗齐全。生产间、库房布有鼠夹、鼠笼等工具，并投放到位。室内外环境无鼠、蝇、蟑螂及鼠迹、蟑迹，无蚊蝇孳生场所。
五、周围30米以内无有毒有害场所。
六、总面积不低于25平方米，流程布局合理。
七、生产场所采用瓷砖铺贴，地沟排水通畅。
八、原料隔墙离地15厘米以上存放。销售间有密闭的销售柜，工具定时清洗，保持清洁。
九、从业人员卫生良好，穿戴白色整洁工作衣帽上岗，操作前 洗手消毒，不留长发、胡须、长指甲，不染指甲，不戴戒指，操作时不吸烟。
十、“门前五包”责任制落实达到管理要求。
十一、严格执行有关食品索证管理规定。
第五部分公共场所、窗口单位、饮用水卫生
旅店业(宾馆、饭店、招待所)卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，体检率、有效健康证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全（有计划、教材、课时、考卷)、规范，装订成册。
四、爱国卫生组织网络健全，专人负责卫生工作，有爱国卫生工作年度计划和总结，认真履行爱国卫生和创卫工作职责。卫生管理制度健全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，张挂上墙。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。各项爱国卫生资料规范、准确、齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。有专人保洁，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘，楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化覆盖率达40％以上，院落平整，道路硬化，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无违章搭建，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，日产日清。
六、厕所为水冲式，达国家二类以上水冲式标准，设施完好，运转正常。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蛛网、无积尘，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有组织网络、有专人负责，有制度、有计划，经费、药械落实，“除四害”工作经常化、制度化，定期检查考核并有记录。四害孳生地得到有效治理，门、窗缝隙小于0.6厘米。阴沟、下水道、通风口设有防鼠网。室内无苍蝇、蟑螂和蟑螂卵荚、粪便、蜕皮等，室内外环境无蝇蛆、孑孓，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。
八、卫生间面池、浴缸、坐便器每日清洗消毒，备有三桶三刷，标志明显，清洗消毒操作程序符合由面池到浴缸到座便器，由洁到脏，由外到里，由上到下的顺序要求。
九、每楼层有消毒间，有茶具、毛巾等固定消毒设施，坚持一客一消毒。有茶具保洁柜和毛巾等保洁容器，消毒员能规范演示消毒过程。
十、被套、枕套(巾)、床单等床上用品做到一客一换，长住客每周一换，有记录。床上用品数量达到1∶3。毛毯、床罩清洁，定期清洗更换。放置安全套或设置安全套发售设备，有防治性病、艾滋病等宣传资料。
十一、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(茶具、毛巾、卫生洁具等)消毒效果监测结果，卫生指标监测资料齐全，合格率95％以上。
十二、供应旅客用洗发液、浴液等化妆洗涤用品，应符合国家化妆品卫生标准要求。
十三、二次供水水箱加盖加锁，专人管理，每年清洗消毒不少于1次，及时进行水质检测，井有完整记录和检测报告。
十四、库房物品整齐堆放，分类上架或入柜。设有鼠夹、鼠笼等经常性灭鼠工具，并投放到位。
十五、单位健康教育有领导小组，专人负责，健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，并有每季更换内容的照片和小样，每年有健康教育工作计划和总结，开展职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，各项健康教育宣传、培训及考卷资料齐全、规范，装订成册。
十六、会议室、活动室等公共场所有醒目的禁烟标志，有禁烟制度和措施，并得到有效落实，达到无吸烟单位标准要求。
十七、服务人员仪表端正，举止文明，服务规范，服装整洁，挂牌上岗，个人卫生良好。
十八、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十九、单位集体宿舍和在外宿舍区应按居民区要求，有专人抓好达标。
小旅店业卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，体检率、健康证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全（有计划、教材、课时、考卷)、规范，装订成册。
四、爱国卫生组织网络健全，专人负责，有爱国卫生工作年度计划和总结，认真履行爱国卫生和创卫工作职责。卫生管理制度健全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，张挂上墙。经常开展卫生检查评比活动，有检查记录。各项爱国卫生资料齐全，装订成册，有据可查。
五、室内外环境整洁。有专人保洁，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘，楼道、阳台无杂物。院落平整，道路硬化，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无违章搭建，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清。痰盂有盖，每日清洗，清洁卫生。
六、厕所设施完好，运转正常，达国家二类以上水冲式标准，专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积尘、无蛛网、无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有制度、有措施，有专(兼)职人员负责，有药械，定期开展灭杀。门、窗达防鼠要求，阴沟、下水道、通风口设有防鼠网。室内无蝇、蟑螂和蟑螂卵荚，室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蚊、蝇孳生场地。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范。
八、有消毒间，有茶具、拖鞋、毛巾等固定消毒设施，坚持一客一消毒，有茶具保洁柜和拖鞋、毛巾保洁容器，消毒员能规范演示消毒过程。有消毒记录。
九、被套、枕套(巾)、床单等床上用品做到一客一换，长住客每周一换，有记录。床上用品数量达到1∶3。夏季床上凉席、枕席每天用温水擦拭。放置安全套或设置安全套发售设备，有防治性病、艾滋病等宣传资料。
十、设有卫生间客房，其面池、浴缸、坐便器每日清洗消毒，备有三桶三刷，标志明显，清洗消毒符合程序。毛巾每客专用，每日换洗消毒，消毒员能规范演示消毒全过程。未设卫生间客房，每床配备一套面盆、脚盆，并有明显标志。每客用后消毒，并有面盆、脚盆固定消毒设施。
十一、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(茶具、毛巾、卫生洁具等)消毒效果监测结果，监测资料齐全，卫生指标合格率95％以上。
十二、库房物品整齐堆放，分类上架或入柜。设有鼠夹、鼠笼等经常性灭鼠工具，并投放到位。
十三、会议室、活动室等公共场所有醒目的禁烟标志，有禁烟制度和措施，并得到有效落实。
十四、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十五、服务人员仪表端正，举止文明，服务规范，服装整洁，挂牌上岗，个人卫生良好。
十六、单位附设的食堂、小卖部应符合国家卫生标准要求。
浴室业卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，体检率、健康证持证率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全（计划、教材、课时、考卷)、规范，装订成册。
四、爱国卫生组织网络健全，有专人负责卫生工作，卫生制度齐全(保洁制度、消毒制度、操作规程、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。工作有计划、有检查考核、有总结，各项爱国卫生资料齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作，每日湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘，楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化，院落平整，道路硬化，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放和违章搭建，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清，无蝇蛆孳生。痰盂有盖，每日清洗。
六、厕所为水冲式，达到国家二类以上标准，设施完好，运转正常，专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积尘、无蛛网、无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有制度、有措施，专人负责，有“除四害”药械，定期开展灭杀工作。门、窗达防鼠要求，阴沟、下水道、通风口设有防鼠网。室内无蝇、蟑螂(包括卵荚和蟑迹)，室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蚊、蝇孳生场地。“除四害”工作及四害密度达标，资料完整、齐全、规范。
八、有醒目的禁止性病、传染性皮肤病患者就浴标志。放置安全套或设置安全套发售设备，提供艾滋病防治宣传资料。
九、女子浴室不得设大浴池，池浴间和盆浴间配备淋浴设施(莲蓬头与更衣室床位数之比为1∶5)。
十、更衣室(堂口)有保暖、换气设备。床上用品(浴巾、垫巾)清洁。有换洗消毒记录。
十一、面巾、身巾(上衣巾)、下水巾应分开，并有明显的区分标志，面巾、身巾用热力消毒，下水巾可用药物浸泡消毒，三巾均有容器保洁。衣柜、卧柜洁净，顾客用衣裤做到一客一换一消毒。有消毒记录。提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣裤等一次性用品。
十二、下水巾、茶具、拖鞋等有固定消毒设施，坚持一客一消毒，毛巾、拖鞋、茶具、浴巾消毒后有保洁容器，消毒员能规范演示消毒过程。有消毒记录。
十三、洗发液、浴液等化妆、洗涤用品，符合国家化妆品卫生标准要求。
十四、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(茶具、毛巾等)消毒效果监测结果，监测资料齐全，卫生指标合格率90％以上。
十五、库房物品整齐堆放，分类上架或人柜。设有鼠夹、鼠笼等经常性灭鼠工具，并投放到位。
十六、积极开展健康教育。单位健康教育有领导小组，专人负责，健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，每季更换内容，每年有健康教育的工作计划和总结，职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，宣传、培训资料及考卷装订成册(个体单位可适当从简)。
十七、有醒目的禁烟标志和劝阻吸烟的措施，积极开展争创无吸烟单位活动。
十八、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十九、服务人员仪表端正，举止文明，服务规范，服装整洁，挂牌上岗，个人卫生良好。
二十、单位内附设的食品小卖部应符合相应卫生标准要求，门口不得设食品摊点。
理发美容业卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。从业人员持有健康证和卫生知识培训合格证上岗。
二、卫生工作有专人负责，有卫生制度并张挂上墙。
三、室内外环境整洁。每日湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。垃圾桶密闭，有袋有盖，及时清运。痰盂有盖，及时清理。卫生间厕所为水冲式，通风设施完好，无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
四、有“除四害”药械，室内无蝇、无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。
五、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(毛巾、理发工具、美容工具等)消毒效果监测结果，监测资料齐全，卫生指标合格率90％以上。
六、美容场所毛巾与顾客床位比大于10∶1，理发场所大于3∶1。提倡使用一次性护颈纸。
七、有皮肤病患者专用理发工具一套，有标志，专盒存放。
八、烫发、美容场所应有专用工作间(区)，有机械通风装置。
九、理发工具采用工具消毒箱消毒，毛巾采用蒸气消毒，做到一客一消毒。宜使用一次性胡刷、剃刀。
十、从业人员个人卫生良好，穿戴整洁的工作衣帽，美容工作人员在美容前双手必须清洗消毒，清面、美容时戴口罩。
十一、从业人员每人配备工作服两套，口罩四只，经常换洗，保持清洁。
十二、供顾客使用的化妆洗涤用品，应符合国家化妆品卫生标准要求。
十三、积极开展健康教育。从业人员接受卫生知识学习培训率100％，健康知识普及率100％，考试及格率100％，健康行为形成率达80％以上，培训记录和考卷齐全。
十四、有禁止吸烟的标志和措施，无吸烟者及烟具、烟蒂、烟灰。
十五、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
游泳池卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全（计划、教材、课时、考卷)。
四、爱国卫生组织网络健全，专人负责卫生工作，卫生制度健全(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。卫生工作有计划、有检查、有总结。资料齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。专人保洁，每天清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。室外绿化、美化，院落平整，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无卫生死角。设有相应数量的密闭式垃圾桶和符合卫生要求的果壳箱、痰盂等卫生设施，垃圾实行桶装化、袋装化管理，日产日清，并保持清洁，定期消毒，无蝇蛆。
六、厕所为水冲式，设施完好，达到国家二类以上标准。专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积尘、无蛛网、无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有计划、有制度、有措施，专人负责，有“除四害”药械，定期开展灭杀。室内无蝇、无蟑螂和卵荚及蟑迹，室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蚊、蝇孳生场地。阴沟、下水道设有防鼠网，门、窗达防鼠要求。“除四害”工作达标，资料完整、齐全、规范，装订成册。
八、游泳池有池水净化消毒设施，由专人负责。池水经监测各项卫生指标达到国家卫生标准(游离余氯0.3-0.5mg／L，细菌总数不超过1000个／mL，大肠菌群不超过18个／L，池水浑浊度不大于5度)。每天有水质净化、消毒记录和余氯测定。各项资料收集齐全，装订成册。有卫生监督部门定期池水监测结果报告，合格率100％。
九、淋浴室每30—40人设一个喷头。女厕所每40人设一便池，男厕所每60人设一个大便池和两个小便池，厕所水冲式，清洁卫生。
十、淋浴室、厕所通往游泳池通道中间应按要求设置强制通过式浸脚消毒池(池长不小于2米，深度20厘米，宽度与走道相同)。
十一、在入口处有醒目的“禁止患有肝炎、心脏病、皮肤癣病(包括脚癣)、重度沙眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病患者和酗酒者进入游泳池游泳”的标志。游泳人员凭当年“游泳健康合格证”购票入池，进入更衣室前有人查验。禁止出租、出借游泳衣裤。
十二、积极开展健康教育。单位健康教育有领导小组，有专人负责，健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，定期更换内容，每年有健康教育的工作计划和总结，职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，宣传、培训资料及考卷装订成册(个体单位可适当从简)。
十三、会议室、活动室等公共场所有醒目的禁烟标志，并得到有效落实。
十四、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
影剧院卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100%，培训档案资料齐全（有计划、教材、课时、考卷）。
四、有爱国卫生管理组织，卫生制度（保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等）健全，并张挂上墙。卫生工作有计划，有检查考核，有总结，各项爱国卫生工作资料齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化，院落平整，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清。痰盂有盖，及时清理。
六、厕所为水冲式，水箱、洗手池、通风等设施完好，达到国家二类以上标准。使用座便器的，用一次性卫生纸垫。厕所每日清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积尘、无蛛网、无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有计划、有制度、有措施，专人负责，有“除四害”药械，定期开展灭杀。室内无蝇、无蟑螂和卵荚及蟑迹，室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蚊、蝇孳生场地。阴沟、下水道设有防鼠网，门、窗达防鼠要求。“除四害”工作及四害密度达标，资料完整、齐全、规范，装订成册。
八、有消毒间或茶具、毛巾等顾客用具清洗、消毒设施，消毒员能规范演示消毒全过程。观众座位套应定期清洗保持清洁。有消毒记录。
九、场所内有机械通风设施和空调装置，运转正常，定期进行空气消毒。有记录。
十、影剧院每场次间隔时间不少于30分钟，空场时间不少于10分钟，立体影剧院供观众使用的眼镜，每场使用后须经紫外线消毒。电视录相最近视距为显示屏幕对角线长度的4倍，采用投影的视距为屏幕宽度的1.5倍。舞厅在营业时间内严禁使用紫外线灯、荧光灯、滑石粉和烟雾剂。
十一、有近三年室内环境卫生指标监测评价报告和当年顾客用品(茶具、毛巾、卫生洁具等)消毒效果监测结果，监测资料齐全，卫生指标合格率90％以上。
十二、积极开展健康教育。单位有健康教育领导小组，有专人负责，健康教育网络健全，有固定的健康教育宣传栏，并有定期更换内容（每季度一次）的照片和小样，每年有健康教育的工作计划和总结，开展职工健康教育全员培训，健康知识普及率100％，妇女保健教育工作落到实处，职工健康知识及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，宣传、培训资料及考卷装订成册（个体单位可适当从简)。
十三、有醒目的禁止吸烟标志，并配有灯箱，有劝阻吸烟措施，做到无吸烟者及烟具、烟蒂、烟灰，达到无吸烟单位标准。
十四、服务人员仪表端庄，举止文明，服务规范，服装整齐，挂牌上岗，卫生良好。
十五、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十六、录像厅、歌舞厅、卡拉OK厅、茶馆(楼)、咖啡厅、网吧等参照本标准执行。
图书馆、博物馆等卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、培训证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全(有计划、教材、课时、考卷)。
四、有爱国卫生管理组织，卫生制度健全(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。卫生工作有计划，有检查考核，有总结，各项爱国卫生工作资料齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化，院落平整，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清。痰盂有盖，及时清理。
六、厕所为水冲式，设施完好，达到国家二类以上标准。使用座便器的，用一次性卫生纸垫。厕所每日清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积尘、无蛛网、无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有计划、有制度、有措施，专人负责，有“除四害”药械，定期开展灭杀。室内无蝇、无蟑螂和卵荚及蟑迹，室内外环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蚊、蝇孳生场地。阴沟、下水道设有防鼠网，门、窗达防鼠要求。“除四害”工作及四害密度达标，资料完整、齐全、规范，装订成册。
八、使用面积超过300平方米的图书馆、博物馆、美术馆有机械通风装置。
九、阅览室每个座位占有面积不低于1.2平方米。阅览室自然采光不少1∶1/6，人工照明做到光线均匀、柔和、不眩目。
十、馆内微小气候、空气质量、噪声、照明度等卫生指标符合国家《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》，卫生监测资料齐全。
十一、职工健康知识全员培训率100％，考试及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，培训结果和考卷等资料齐全，装订成册。
十二、馆内禁止吸烟，有明显的禁烟标志，有劝阻吸烟措施，无烟具，无吸烟者及烟蒂、烟灰，达到无吸烟单位标准。
十三、工作人员仪表端庄，举止文明，服务规范，服装整齐，挂牌上岗，卫生良好。
十四、单位内部集体宿舍和在外宿舍区应按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
十五、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十六、附属有食品、公共场所经营的，应符合相应的卫生标准要求。
十七、美术馆、展览馆、新华书店、影像店等参照本标准执行。
商场(店)、药店卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、持证率100％。“五病”调离率100％。
三、从业人员全部参加卫生知识培训，培训合格证持证率100％，培训档案资料齐全(有计划、教材、课时、考卷)。
四、有爱国卫生管理组织，卫生制度健全(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。卫生工作有计划，有检查考核，有总结，各项爱国卫生工作资料齐全，装订成册。
五、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化，院落平整，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清。痰盂有盖，及时清理。
六、设有水冲式公共厕所，设施完好，达到国家二类以上标准。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
七、“除四害”工作有组织，有领导分管，有制度，有计划，有药械，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无苍蝇、蟑螂(包括卵荚和蟑迹)，室内外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，“除四害”工作及四害密度达标，资料完整、齐全、规范，装订成册。
八、营业面积大于300平方米以上的商场(店)，营业厅应有机械通风装置，有足够的新风量。定期进行空气消毒，有消毒记录。
九、综合商场内出售食品、药品、化妆品等商品的柜台应分设在清洁的地方。出售农药、油漆、化学试剂等商品，应有单独的售货柜。
十、出售旧衣物等生活用品的商店，应有消毒措施和消毒制度，旧衣物必须经消毒后方可出售。不得出售进口旧服装。
十一、商场(店)的微小气候、空气质量、噪声、照明度等卫生指标符合国家《商场(店)卫生标准》要求，卫生监测资料齐全。
十二、库房物品堆放整齐，分类上架，隔墙离地。食品应有单独的库房，与其它食品分开存放。室内设有鼠笼、鼠夹等灭鼠工具，并投放到位。
十三、健康教育有专人负责，有宣传阵地，每季度更换一次内容，并留有照片或小样，职工健康知识全员培训率100％，考试及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，培训结果和考卷等资料齐全，装订成册。
十四、店内禁止吸烟，有明显的禁烟标志，有劝阻吸烟措施，不设烟具，无吸烟者及烟蒂、烟灰，达到无吸烟单位标准。
十五、营业人员仪表端庄、举止文明、服务规范、服装整齐、挂牌上岗、卫生良好。食品柜、化妆品柜营业人员穿工作衣帽。
十六、单位内部集体宿舍和在外宿舍区应按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
十七、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十八、商场内设的食品柜，应符合食品商店(柜)卫生标准。
体育场(馆)卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。
二、从业人员每年进行健康检查，有效健康证、培训合格证持证率100％。“五病”调离率100％。培训档案资料齐全(有计划、教材、课时、考卷)。
三、有爱国卫生管理组织，卫生制度健全(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。卫生工作有计划，有检查考核，有总结，各项爱国卫生工作资料齐全，装订成册。
四、室内外环境整洁。有专人负责保洁工作，每天湿式清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。楼道、阳台无杂物。室外绿化、美化，院落平整，排水畅通，车辆划线停放，整齐有序，无乱堆乱放，无卫生死角。垃圾桶密闭，有袋有盖，垃圾日产日清。痰盂有盖，及时清理。
五、厕所为水冲式，设施完好，达到国家二类以上标准。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。
六、“除四害”工作有组织网络，有领导分管，有专(兼)职人员，有制度，有计划，有药械，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。阴沟、下水道、通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无苍蝇、蟑螂(包括卵荚和蟑迹)，室内外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，“除四害”工作及四害密度达标，资料完整、齐全、规范，装订成册。
七、体育馆应有机械通风装置。使用空调时观众席的新风每人每小时不低于20立方米。
八、有近三年体育馆（场）的微小气候、空气质量、通风等卫生指标监测报告，监测结果符合国家《体育馆卫生标准》，卫生监测资料齐全。
九、公用茶具等有专用消毒间消毒。供观众饮用水应符合国家《生活饮用水卫生标准》。
十、有健康教育宣传阵地，每季更换内容，并留有照片或小样，职工健康知识全员培训率100％，考试及格率达100％，职工健康行为形成率达80％以上，培训结果和考卷等资料齐全，装订成册。
十一、体育馆内禁止吸烟，有明显的禁烟标志，有人劝阻，做到地面无烟蒂、烟灰，无吸烟者，达到无吸烟单位标准。在有通风设施的地方可设单独的吸烟室(区)，并有明显标志。
十二、工作人员仪表端庄、服装整齐、挂牌上岗、卫生良好。
十三、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十四、单位内部集体宿舍和在外宿舍区应按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
十五、附设的食品经营、其它公共场所经营，应符合相应的卫生标准要求。
汽车站(火车站)卫生标准
一、持有效《公共场所卫生许可证》，张挂上墙。室内空气卫生质量监测指标达到国家卫生标准要求，资料齐全。
二、服务人员每年进行健康检查，有效健康证、培训证持证率100％。“五病”调离率100％。
三、服务人员全部参加卫生知识培训，培训有计划、教材、课时、考卷，档案资料齐全。
四、有爱国卫生管理组织，卫生制度健全(保洁制度、消毒制度、岗位责任制度、检查考核制度、奖惩制度等)，并张挂上墙。卫生工作有计划，有检查考核，有总结，各项爱国卫生工作资料齐全、准确、规范，装订成册。
五、室内外环境整洁。进出车辆管理规范、停放整齐、车容整洁。设置足够的果皮箱。有专人负责保洁工作，每天清扫。室内无积尘、无蛛网、无痰迹，墙面无剥脱。空调器滤网和电风扇叶无积尘。凳椅清洁，整齐有序。室内地面清洁，院落平整，排水畅通，无杂物、无杂草。无乱堆乱放，无卫生死角。楼道、阳台清洁，无杂物堆放。垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清，无蝇无蛆。痰盂有盖，清理及时。
六、室外绿化美化，环境优美整齐，树木花草养护良好。
七、厕所为水冲式，设施完好，运转正常，达国家二类以上标准。每天专人清扫保洁，定期消杀，清洁卫生，无积便和尿垢，无蝇、无蛆、无臭。厕所蹲位足够，按等候旅客平均聚集人数，男厕80人设大便器、小便器各一个，女厕所每50人设大便器一个。
八、“除四害”工作有组织网络，有领导分管，有计划，有制度，有药械，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。蚊蝇孽生地得到有效治理。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内外环境设有鼠夹、鼠笼、粘鼠板等经常性灭鼠措施，并投放到位。单位室内无苍蝇、老鼠(包括鼠迹)、蟑螂(包括卵荚和蟑迹)。室外环境无闲置性积水，无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹。“除四害”工作及四害密度达标，资料准确、齐全、规范，装订成册。
九、候车室内设有饮水处，茶桶加锁，公用茶具坚持一客一消毒或使用一次性茶具。水质符合国家《生活饮用水卫生标准》。
十、候车室、售票厅、会议室内禁止吸烟，有人劝阻旅客吸烟，在有通风设施的地方设单独的吸烟区(室)，并有明显标志。建成无吸烟单位。
十一、健康教育有专人负责，有宣传阵地，每季度更换一次内容，并留有照片和小样，职工健康教育知识全员培训率100％，考试及格率达100％，健康行为形成率80％以上，宣传培训结果和考卷等资料齐全，装订成册。广播室、电子屏幕定期向旅客播放卫生知识，有资料和记录。
十二、服务人员仪表端庄，举止文明，服务规范，服装整齐，挂牌上岗，卫生良好。
十三、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十四、单位内部集体宿舍和在外宿舍区应按居民区卫生要求，有专人抓好达标。
十五、附设的(包括出租房)食堂、饮食、食品店和理发、浴室、旅店、舞厅、网吧等应符合相应的卫生标准要求。
二次供水卫生标准
一、二次供水水质必须符合国家《生活饮用水卫生标准》，有检测报告。
二、凡新建或设有二次供水设施的单位和住宅楼，其设计及施工应符合卫生要求。
三、卫生制度健全，有专（兼)职人员负责管理，建立岗位责任制度。
四、二次供水水箱材料及内壁材料应符合卫生要求，内壁材料坚固，不脱落，不得有有害物质向水中溶释。
五、二次供水设施周围无杂物堆放，不得饲养畜禽，水箱上不得堆放物品。
六、二次供水水箱内壁光滑、无青苔、无淤泥、无杂物，有消毒浮球，水质清澈良好。
七、蓄水池密闭，设有安全标记，并有一定距离的卫生防护带。
八、二次供水设施完备，水箱有锁有盖，溢水管的出口有防护网罩，排水管不得与下水道直接相连。
九、有专人进行水箱(池)的清洗、消毒工作，有完整的二次供水设施基本情况、清洗计划、清洗记录、检验报告、验收记录等资料。
十、供管水人员每年进行一次健康检查，持有效健康证、卫生知识培训合格证。传染病患者应及时调离直接供管水的工作岗位。
十一、清洗水箱所需工具、设备，工作人员工作时所用工作衣帽、雨鞋、手套等应定期消毒，符合卫生要求。]
第六部分市场卫生
农贸市场卫生标准
一、有健全的爱国卫生管理组织网络和各项卫生管理制度。按市场规模配备卫生管理人员(150个摊位以内配备2人；150至350个摊位配备3至4人；350个摊位以上的配备5人以上)。管理人员必须佩戴统一标志并按规定文明管理，开展经常性卫生检查评比活动，有检查记录，奖惩兑现。
二、市场划行归市，合理布局，亮证(牌)经营，明码标价，分类设摊。无摊外摊、场外摊，确保文明经营，秩序良好。
三、食品经营区域与非食品经营区域分开设置。经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开，相互之间的距离不得小于5米。有完善的上、下水设施。地面平整，全面硬化。经销活禽的有固定的金属笼架和水冲式设施。活禽宰杀要有封闭式炉子、瓷砖式水池、密闭式垃圾桶等卫生设施，每批宰杀结束后必须冲洗场地一次，保持卫生整洁。农贸市场的冷藏设备应符合卫生要求。
四、市场内经销食品、副食品、熟食的经营者必须有“食品生产经营许可证”、“健康证”、“营业执照”。餐具有消毒保洁设施。直接入口食品有防蝇、防尘橱(罩)和专用柜台，生、熟分开，货、款分开。从业人员工作衣帽齐全洁净，个人卫生良好，熟悉食品安全知识。实行食品索证制度，市场上不得销售假冒伪劣、过期、霉烂变质食品。未经检疫的肉类不得上市销售。
五、市场应配备密闭式果壳箱、垃圾桶等卫生设施(果壳箱每个摊位配备1只)。销售物品摆放使用统一托盘。市场经营性垃圾全部实行袋装化、桶装化、密闭化，垃圾袋装率达100％，扎口率达100％，并做到日产日清。
六、实行全日制保洁制度。地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。排水沟内清洁，无积存淤泥、污物，无蝇蛆孳生。
七、市场应有公共厕所，公共厕所达到国家二类以上水冲式标准，各类设施完好率达95％以上。清扫保洁消杀制度落实，蹲坑、便池内无积粪、无尿垢。厕所内无蛛网，无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢。
八、“除四害”有制度，有专人负责，措施落实，定期开展室内外环境消杀。货柜底部及市场每50米设毒饵站，保持常年有灭鼠药物。食品摊位有鼠夹、粘鼠板设施，并投放到位。阴沟、下水道口防鼠网齐全、有效，场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。基本无蝇蛆、孑孓孳生。
九、认真执行“门前五包”管理制度，落实管理责任和管理人员。车辆停放实行定点、划线、按同一方向停放。
十、开展健康知识的宣传教育，有固定宣传阵地，每季度更换内容并有小样。定期组织管理和从业人员学习、培训。食品从业人员卫生知识和健康知识普及率达100％，考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。
十一、场内其它经营摊店，符合卫生标准要求。
十二、开展农产品、畜产品、水产药残检测，并健全相关档案资料。
十三、严格执行有关食品索证管理规定。
小商品、服装、工业品等市场卫生标准
一、有健全的爱国卫生管理组织网络和各项卫生管理制度。按市场规模配备卫生管理人员(200个摊位以内配备2人；200至400个摊位配备3至4人；400个摊位以上的配备5人以上)。管理人员必须佩戴统一标志，文明管理。有经常性卫生检查评比制度，有检查、奖惩记录。
二、市场实行划行归市，合理布局，亮证(牌)经营，明码标价，分类设摊。无摊外摊、场外摊。做到文明经营，秩序良好。
三、有完善的上、下水设施，地面平整，全部硬化。实行全日制保洁，地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。沟槽内清洁，无积存淤泥、污物。
四、配备密闭式果壳箱、垃圾桶等卫生设施，垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化管理，垃圾袋装率、扎口率、定点投放率达100％，日产日清。
五、公共厕所为国家二类以上水冲式标准，各类设施完好。清扫保洁消杀制度落实，蹲坑、便池内无积便、尿垢。无蛛网、无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢。
六、“除四害”工作落实。有专人负责，有药械，定期开展室内外环境消杀，各项防治措施落实。每50平方米有1只鼠夹或毒饵站，下水道口防鼠网齐全、有效，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕，基本无蝇。无蟑螂、卵荚和蟑迹。
七、认真搞好“门前五包”，责任区域范围内有管理人员执勤。车辆停放应定点、划线、按同一方向停放。
八、积极开展健康教育工作，定期组织管理人员学习、培训。健康知识普及率达100％，考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。
九、场内禁止摆设食品摊点，场外禁止摆设一切摊点。
蔬菜、瓜果批发市场卫生标准
一、有健全的爱国卫生管理组织网络和各项卫生管理制度。按市场规模配备卫生管理人员(150个摊位以内配备2人；150至350个摊位配备3至4人；350个摊位以上的配备5人以上)。管理人员必须佩戴统一标志，文明管理。开展经常性卫生检查评比活动，有检查和奖惩记录。
二、市场划行归市，合理布局，亮证经营，明码标价，分类设摊。无摊外摊、场外摊。做到文明经营，秩序良好。
三、有完善的上、下水设施，地面平整，全部硬化。实行全日制保洁，地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。沟槽内清洁，无积存淤泥、污物。
四、配备密闭、有袋的垃圾桶等卫生设施。坏瓜果、蔬菜及废弃物全部装袋，垃圾袋装率达100％，扎口率达100％，日产日清。
五、市场有公共厕所。公共厕所达国家二类以上水冲式标准，设施完好，清扫、保洁、消杀制度落实。蹲坑、便池内无积便、尿垢。厕所内无蛛网、无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢。
六、“除四害”有制度，有专人负责，有药械，措施落实。定期开展环境治理活动，每50平方米有1只鼠夹或毒饵站，仓库设有防鼠设施，下水道口防鼠网齐全、有效。场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂和卵荚、蟑迹。无蝇蛆、孑孓孳生。基本无蝇。
七、认真搞好“门前五包”，责任区域范围内有管理人员执勤。车辆分类停放，做到定点、划线、按同一方向停放。
八、积极开展食品安全知识宣传及健康教育工作，有健康教育固定的宣传阵地。定期组织管理人员学习、培训，食品安全和健康知识普及率达100％，考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。
九、市场内批发的蔬菜、瓜果新鲜、卫生，符合相应的食品安全标准要求。不得出售腐败变质、霉变生虫、有毒有害的蔬菜、瓜果。
水产批发市场卫生标准
一、有健全的爱国卫生管理组织网络和各项卫生管理制度。有专职卫生管理人员，开展经常性检查评比活动，有奖惩制度，有记录。
二、市场布局合理，亮证经营，明码标价，分类设摊。做到文明经营，秩序良好。
三、有完善的上、下水设施，地面平整，全部硬化。无乱扔杂物、垃圾。地面每天冲刷至少两次，无腥臭味。下水道畅通，定时冲洗。
四、“除四害”专人负责，有药械，措施落实。定期开展消杀工作，下水道口有齐全、有效的防鼠网。市场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂和卵荚、蟑迹。无蝇蛆、孑孓孳生。基本无蝇。
五、市场公共厕所为国家二类以上水冲式厕所。清扫、保洁、消杀制度落实，蹲坑、便池内无积便、尿垢。厕所内无蛛网、无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢。
六、市场内配备密闭式果壳箱、垃圾箱，垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化管理，袋装率达100％，日产日清。
七、积极开展健康教育活动，有固定的宣传阵地。定期组织管理和从业人员培训。健康知识和卫生知识普及率、考试及格率和健康行为形成率分别达100％、100％和80％以上。
八、认真搞好“门前五包”，责任区域范围内有管理人员执勤。市场车辆分类管理，停放整齐，有专人管理。
九、水产品的运输、储存、冷冻以及批发、零售应符合国家关于食品安全标准的要求。
十、开展水产品药残检测，并健全相关档案资料。
十一、严格执行有关食品索证管理规定。
建材批发市场卫生标准
一、有健全的爱国卫生管理组织网络和卫生管理制度。有专(兼)职卫生管理人员，有检查、奖惩制度，有记录。
二、持照(证)经营，明码标价，文明经营，秩序良好。
三、各类物资分类、按规格摆放整齐，场区、库区、店堂清洁卫生，垃圾桶装化、袋装化、密闭化，日产日清，地面、墙面清洁。
四、场内外无违章搭建、无占道经营或场外经营。不得超出场区范围堆放材料，不得将产品广告牌搭在人行道上。
五、车辆分类停放整齐，有专人管理，进出有序。
六、库区、场区、店堂的“门前五包”责任制落实。
七、场内有公共厕所，为国家二类以上标准水冲式厕所。清扫、保洁、消杀制度落实，蹲坑、便池无积粪、尿垢。厕所内无蛛网、无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢。粪便及时清运。
八、“除四害”工作有专人负责，有药械，措施落实，蚊蝇孳生地得到有效控制。定期开展消杀工作，市场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂和卵荚、蟑迹，无蝇。
九、市场内食品店、饭店、食堂等必须符合国家有关食品安全的标准要求。
花鸟古玩市场卫生标准
一、经营花鸟古玩不得占道，必须入室、入场经营。小件花鸟古玩陈列上架，大件花鸟古玩摆放整齐，保持店容整洁，地面卫生。
二、场地堆放的大件盆罐，一律做到口向下、整齐、清洁。雨后及时清理缸坛积水，防止蚊虫孳生。
三、有专人保洁，清除地面杂草，保持场地卫生。
四、残破盆罐、死亡花鸟应集中堆放，定期运送指定地点处理，不得随地抛撒，影响环境卫生。
五、所产生的垃圾，必须实行袋装化或桶装化，做到日产日清。
六、认真做好“门前五包”工作，有专人抓好门前卫生，维护好门前绿化。门前车辆停放整齐。不得在门前乱堆物资。门前不得乱设摊点。
七、定期开展“除四害”工作，有“除四害”药械，做到室内外环境基本无鼠(包括无鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹)，无蟑螂、卵荚及蟑迹，无蝇蛆、孑孓孳生。
早夜市卫生标准
一、统一划行归市，规范经营，食品摊位食品流通许可证、健康证、培训合格证和营业执照齐全、有效，亮证(牌)经营。
二、主办单位有市场管理办法，专人负责市场卫生的管理，定期检查、考核，有记录。
三、有专人清扫、保洁，环境整洁、干净。下水道通畅，无污水外流。
四、统一按照规定时间、区域开市、闭市。
五、每个经营户配备有密闭垃圾桶，垃圾袋装，保证摊位周围干净。对蔬菜、水果等易造成地面污染的摊点统一铺设地板革。垃圾日产日清。
六、有水冲式公共厕所，有专人保洁，无蝇，基本无臭。
七、直接入口食品有统一防蝇、防尘橱(罩)和专用柜台，生、熟分开，货、款分开，使用工具销售。饮食经营者的餐具必须消毒或使用一次性餐具。提倡使用集中消毒餐具。
八、严格执行有关食品索证管理规定。
露天烧烤卫生标准
一、工商营业执照、餐饮业服务许可证、健康证、培训合格证齐全，亮证经营。
二、有烧烤区域标志。
三、统一铺设地板革。
四、餐桌、凳、椅整齐，工作人员衣帽整洁、统一。
五、有水冲式公共厕所，有专人保洁，无蝇，基本无臭。每桌配备1个密闭垃圾桶，垃圾袋装、入桶，日产日清。
六、严格按规定时间、区域开市、闭市。
七、主办单位有专人负责夜市场卫生的管理和保洁，有检查、考核记录。
八、有卫生管理办法及处罚措施。
九、严格执行有关食品索证管理规定。
第七部分公用事业卫生
污水处理场卫生标准
一、爱国卫生组织网络、卫生制度健全，装框上墙。爱国卫生工作有计划、有措施、有检查、有总结。各项资料齐全、准确、规范。
二、室内外环境整洁，有专人负责卫生保洁，每天清扫。室内窗明几净，无积尘、无蛛网、无痰迹。室外绿化美化，院落整洁，楼道、阳台无杂物。车辆停放整齐。无乱堆乱放，无违章搭建，无卫生死角。生活垃圾实行桶装化、袋装化、密闭化管理，日产日清。
三、厕所达国家二类以上水冲式标准，设施完好。每天有专人清扫保洁，定期消杀，保持清洁卫生。蹲坑、便池内无积粪和尿垢，无蝇蛆，基本无臭。粪池密闭有盖，不漫溢。
四、有健康教育宣传阵地，至少每月更换一期内容，并留有照片和小样。干部、职工健康知识普及率达100％，考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。培训结果和考卷等资料齐全，装订成册。
五、“除四害”工作有组织网络、有领导分管、有工作制度、有年度计划、有专(兼)职消杀人员、有药械，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。蚊蝇孳生地得到有效治理，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。单位室内无苍蝇、蟑螂(包括卵荚和蟑迹)，室内外环境无蝇蛆、孑孓孳生，无鼠及鼠迹(包括鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等)，“除四害”工作及四害密度达标。资料准确、齐全、规范。
六、会议室有禁烟标志和管理措施，公用茶具有消毒设施。
七、按规定做好日常的水质分析，各种监测资料齐全，数据达标。
八、所有电子、仪表等设施定时组织检查维修，确保正常运转，全场设备运转、污水处理量记录完整，资料齐全。
九、操作人员、化验员等进行岗前、岗位业务培训，强化业务指导，确保业务熟悉。
十、运行处理后的水质达标。
十一、“门前五包”责任制落实，达到管理要求。
十二、污水处理场规划、选址、设计、建设、验收资料齐
全。
垃圾处理场卫生标准
一、爱国卫生组织、卫生管理制度健全。爱国卫生工作有计划、有措施、有检查、有总结。资料齐全、准确、规范。
二、场内设备、设施完好率达100％。
三、“除四害”工作有专(兼)职人员、有药械、有消杀制度，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。场内及周围环境基本无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，确保无蛆，室外蝇密度应在10只以下／笼／日。
四、实行垃圾卫生填埋处理，按卫生填埋工艺进行单元式填埋操作，及时覆土、压实。
五、有截洪、防渗设施和垃圾浸出液收集、引流、处理系统，并正常运转，污水排放水质达标。
六、垃圾内产生气体有导、排设施及防爆、防火安全设施，完好率达100％。
七、有专人管理室内外环境卫生，每日清扫、保洁、消杀。定期对门、窗和有关设备进行冲洗。管理用房有防蝇、防鼠设施。
八、场区绿化好，有计划地种植高杆阔叶树木并搞好日常维护。
九、场区有日收垃圾量、覆土记录，有设施运行记录，有处理效果监测记录。各类基础资料齐全、准确、规范，并装订成册。
十、垃圾处理场规划、选址、设计、建设、验收资料齐全。
垃圾中转站卫生标准
一、垃圾中转站机械设备运行良好，定人管理、专人操作，定期保养和维修。
二、“除四害”工作有专(兼)职人员负责，有药械，有消杀制度，各项“除四害”措施落实，定期检查考核，有记录。场内及周围环境无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蝇蛆孳生，基本无蝇。
三、站内外有专人负责清扫保洁，做到无杂物、无积尘、无乱堆乱放，墙面瓷砖无破损，地面净、墙面净、门窗净、地坑净、周围净。
四、卫生管理制度健全，有记录、有台帐、有操作规程。
五、中转站上、下水设施齐全、完好。
公共厕所卫生标准
一、公共厕所为水冲式，达国家二类以上标准，设施齐全，完好率达95％以上。
二、有清扫保洁制度。有专人管理，每日清扫保洁，做到地面、隔墙无乱贴乱画，坑位、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池清洁卫生，无积尘、无蛛网，墙面无剥脱，地面无积水，蹲坑、便池内无积粪、无尿碱，基本无臭。
三、厕所及男女入口处按规范要求设置醒目标志，厕所内部空气流通，光线充足。
四、贮粪池有盖、密闭，粪便不漫溢。厕所周围5米范围内无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无垃圾，无蝇蛆、蛹。
五、园林、宾馆、沿街单位公共厕所要有指示牌，标志醒目，中英文对照。
六、公共厕所应经常进行四害消杀，无蝇蛆孳生，基本无蝇。
粪便处理场卫生标准
一、爱国卫生组织、卫生管理制度健全。工作有计划、有措施、有检查、有总结。
二、处理场设施齐全，完好率达100％。
三、严格贮粪周期，明确封存时间和出粪时间，实行厌氧密封无害化处理。
四、场区卫生良好，落实专人清扫保洁。绿化、美化环境，道路硬化，无渣土暴露。
五、“除四害”工作有专(兼)职人员负责，定期开展对进、出粪口以及场区内外进行四害消杀，四害密度严格控制在国家标准范围内。
六、定时对处理效果进行监测评估，各类资料齐全、准确、规范。
七、粪便处理场规划、选址、设计、建设、验收资料齐全。
环卫车队卫生标准
一、爱国卫生组织、卫生管理制度健全，工作有计划、有措施、有检查、有总结。
二、场地环境整洁卫生，无乱堆乱放、无乱贴乱画、无乱搭乱建、无卫生死角。
三、车辆按线停放，整齐有序。设备放置规范、整齐。
四、车辆完好率达90％以上，车况良好，车容整洁。
五、坚持密闭运输，无垃圾污水撒漏现象。
六、各类资料、台帐齐全、准确、规范。
自来水厂卫生标准
一、爱国卫生组织网络、卫生制度健全，装框上墙。工作有计划、有措施、有检查、有总结。各项资料齐全、准确、规范。
二、有《生活饮用水卫生许可证》，装框上墙。
三、室内环境无蛛网、无积尘。窗明几净、地面整洁，办公用品摆放整齐。
四、会议室有醒目、规范的禁烟标志，有公用茶具消毒设施或使用一次性茶杯。
五、室外环境绿化、美化、硬化，无垃圾杂物、无乱堆乱放，车辆停放有序，“门前五包”责任制落实，全面实行卫生包干责任制。
六、干部、职工健康知识知晓率达100％，健康行为形成率达80％以上，资料装订成册。
七、有近三年来末梢水监测检查记录和水源水质监测资料，内容真实、数据准确。市区饮用水末梢水浑浊度、细菌总数、大肠菌群、游离余氯合格率连续三年达98％以上。
八、有专人负责供管水人员健康体检工作，水质检查、消毒过滤、泵房工作人员必须每年参加健康检查，体检率达100％，有效健康证持有率、“五病”及时调离率达100％。供管水人员都有卫生知识培训合格证。
九、有水质管理制度，严格执行国家GB5785《生活饮用水卫生标准》和《生活饮用水标准检验方法》，认真执行班组、厂部化验室和公司化验室三级检验、抽检制度。
十、厕所为水冲式，设施完好，每日有专人清扫保洁，定期消杀，蹲坑、便池内无积便和尿垢，无蝇蛆，基本无臭。粪池密闭有盖，四周硬化、不漫溢。
十一、“除四害”工作有组织网络、有领导分管、有制度、有计划、有专(兼)职人员、有药械，各项“除四害”工作措施落实，定期检查考核，有记录。蚊蝇孳生地得到有效治理，存放垃圾容器有袋有盖，垃圾日产日清，无蝇蛆孳生。阴沟、下水道、墙壁通风口设有防鼠网，门、窗缝隙小于0.6厘米。室内无蝇、无鼠(包括鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹)、无蟑螂(包括卵荚和蟑迹)。室外环境无孑孓孳生。“除四害”工作及四害密度达国家标准。
客运车辆卫生标准
一、所有车辆必须有营运证，遵守国家治安、交通法规及各有关规章制度，接受客运、公安、卫生、物价、税务、工商行政管理等部门依法管理、监督和检查。
二、市区车容车貌整洁，性能良好。车内卫生良好，有禁烟标志。
三、公共汽车头牌、腰牌、尾牌齐全。车体、玻璃无破损，乘务人员卫生责任制落实，定期组织检查评比，记录完整。
四、出租汽车有“TAXI”和“出租车”标志的顶灯，有计价器、有司乘人员服务卡以及服务监督电话。在明显部位有经营者名称或标志，车内张贴物价部门确定的租价标准。车体尾部玻璃统一张贴创卫宣传口号。
五、客运车辆不得在主次干道两侧冲洗。
六、遵守经营场所卫生管理规定，不乱扔垃圾杂物、不乱泼脏水。
液化气站卫生标准
一、有专人负责卫生工作，有卫生规章制度、有执行情况的记录。
二、积极开展健康教育，干部、职工健康知识知晓率达100％，考试及格率达100％，健康行为形成率达80％以上。
三、站内卫生整洁，无蛛网，无积尘，无痰迹。窗明几净，墙面无剥脱。有禁止吸烟标志，无吸烟者及烟具、烟蒂、烟灰。公用茶具有消毒设施。
四、院落道路平整，无乱堆乱放，无垃圾杂物。车辆按线停放，整齐有序。
五、“除四害”工作组织网络健全，有专(兼)职“除四害”工作人员，定期开展灭杀工作，室内外无蝇、无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹，无孑孓孽生。
六、加油站、加气站参照本标准执行。
第八部分特种行业卫生
废旧物资回收单位卫生标准
一、持证、亮证经营，店容店貌整洁，货物堆放有序，店堂无异味，管理规范。
二、不得占道经营和占道堆放、晾晒。
三、收购货物按品种分类，袋装存放，堆放整齐。对收购的毛骨、皮张，要随时喷洒药水，密封存放。收购和暂存废旧物资不得污染周围环境卫生。
四、认真执行废旧物资收购政策、法规，主动配合公安、卫生、工商部门的监督管理和检查。
五、在市区运输废旧物资，运输车辆必须用油布或网绳封顶扎口，严防沿途抛撒。
六、认真做好“门前五包”工作，有专人负责门前卫生、绿化和车辆停放管理，保证门前无乱设摊点。
七、垃圾实行袋装化、桶装化、密闭化，日产日清。
八、有“除四害”药械，定期开展“除四害”工作，室内外环境无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂及卵荚、蟑迹，无蝇蛆、孑孓孳生。
九、爱国卫生工作有专人负责，有工作计划和总结。
车辆维修单位卫生标准
一、营业执照齐全，并悬挂在醒目处。
二、禁止室外修理车辆行为，经营场地要达到规定的标准面积，即：汽车修理室内面积不少于20平方米；摩托车修理室内面积不少于20平方米；自行车修理室内面积不少于10平方米。
三、维修工具及配件，摆放整齐有序，修理间无杂乱现象。
四、严禁在主干道两侧、人行道占道修理、冲洗车辆，不得乱搭乱建、乱挂乱设，门前无垃圾、无油污。严禁试鸣车喇叭。
五、搞好“门前五包”责任制落实。
六、有“除四害”药械，定期开展“除四害”工作，室内外环境做到无蝇，无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂和卵荚及蟑迹。
七、车辆冲洗场所下水道畅通，污水禁止明沟排放。